鉀不僅是作物生長必須的營養(yǎng)元素,而且是肥料三要素之一。鉀對提高生姜的產(chǎn)量和改善品質(zhì)有明顯作用,鉀有品質(zhì)元素和抗逆元素之稱。
鉀元素 (來源網(wǎng)絡(luò))
鉀的營養(yǎng)功能
1、維持細胞膨壓促進作物生長,維持正常結(jié)構(gòu)形態(tài)需要一定的滲透壓,其中鉀離子與氯離子是維持滲透壓的主要離子,作物缺鉀滲透壓降低水分減少,細胞伸展受到影響。
舉例:人體細胞也需要維持細胞滲透壓,如果腹瀉嚴重會導致脫水,而我們需要補充鉀離子,維持滲透壓的穩(wěn)定。
細胞結(jié)構(gòu)圖 (圖片來源網(wǎng)絡(luò))
2、調(diào)節(jié)氣孔運動,鉀離子的濃度高低決定著氣孔的關(guān)閉
3、鉀激活酶的活性,鉀是植物體內(nèi)多種酶的活化劑,作物體內(nèi)60多種酶需要在鉀離子參與下充分活化。
4、促進光合作用和同化產(chǎn)物的運輸。
常見鉀肥種類、性質(zhì)
1、氯化鉀
屬于生理酸性,含氧化鉀50%,呈白色、淡黃色或紫紅色結(jié)晶,易溶于水,有吸濕性,易結(jié)塊。
施用:可用作基肥、追肥不適宜做種肥,棉麻作物施用效果好,在水稻田、砂土地施用效果好。忌氯作物和鹽堿地禁用。
2、硫酸鉀
生理酸性肥料,氧化鉀含量在42%,白色或淡黃色結(jié)晶,可溶于水,吸濕性小,不易結(jié)塊。
施用:可用作基肥、種肥、追肥 對洋蔥、大蒜、韭菜、生姜等具有芳香性物質(zhì)的作物,可提高芳香性物質(zhì)含量。水稻不易使用,會產(chǎn)生硫化氫毒害稻苗。
3、草木灰
生理堿性,內(nèi)含碳酸鉀、氯化鉀、氧化鉀與微量元素。作物不同體內(nèi)鉀含量不一樣,草木灰中向日葵鉀含量高達36%,稻殼鉀含量在1%.
施用:可用作作物基肥、種肥、追肥、拌種。
鹽堿地生長的作物草木灰不適宜使用,且草木灰不能與銨態(tài)氮肥料一起使用。草木灰中含有碳酸鉀,這是一種強堿弱酸鹽,水解后呈堿性。而銨態(tài)氮肥中的銨根離子水解后溶液顯酸性。當這兩種物質(zhì)混合時,會發(fā)生相互促進的水解反應,生成氨氣和水。氨氣易揮發(fā),從而逸出到空氣中,導致土壤中的銨根離子濃度降低,從而降低了肥效。
4、窖灰鉀肥
含鉀量在23.5%,吸濕性強,易結(jié)塊。
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