前幾日,一場兇猛的暴雨突襲山東生姜產區(qū),安丘、昌邑、平度遭遇局部強降雨,萊蕪更是遭遇“特大暴雨”的洗禮,最大點降雨量高達364毫米!嘩啦啦的雨水灌進姜田,也重重砸在姜農的心上:地里的姜還好嗎?這場雨會不會成為撬動未來姜價的“杠桿”?
帶著這些疑問中姜網的工作人員火速連線了幾大產區(qū)的生姜種植戶,調研發(fā)現各地的實際影響差異顯著:
昌邑: 雨量分布極不均勻。“我們南部昨晚還在抗旱澆姜呢,一夜沒停!”南部姜農的聲音透著慶幸,而北部部分區(qū)域同樣面臨積水困擾。
安丘:此前本地的主題竟是“抗旱”。姜農正為姜地澆水而發(fā)愁,這場雨對他們部分地塊來說反而是及時雨。
平度: “東邊南邊小雨怡情,西北方向直接‘泡湯’!”一位姜農苦中作樂,調侃自家被淹的姜地是“姜地養(yǎng)魚,混養(yǎng)混種新模式”,但語氣里難掩焦慮。
萊蕪:這里成了重災區(qū),7月22日那場特大暴雨席卷大部分姜田,其中萊蕪大王莊受災較為嚴重,部分大姜被淹。“沒過水的姜地很少了”經驗豐富的姜農老王告訴我們:“大水泡過,姜瘟、爛脖子(莖基腐?。┡率且蟊l(fā),再過幾天就見分曉了。”
姜苗泡在水里可不是小事!積水導致土壤缺氧,根系窒息腐爛是第一步。更要命的是,高溫高濕環(huán)境簡直是姜瘟病、根腐病、莖基腐?。€脖子)這些“惡魔”的狂歡溫床。一旦發(fā)病,輕則減產,重則絕收,后續(xù)補救極其困難且成本高昂。萊蕪姜農的擔憂,絕非空穴來風。
這場暴雨對姜價的影響,關鍵看三個后續(xù):
1、受災范圍:目前是局部重創(chuàng)(如萊蕪、平度西北等),并非全產區(qū)受損,若無更多極端天氣,整體產量不會大幅下滑。
2、病害防控:病害防控是重中之重,受災姜田能不能及時排水、徹底消毒、有效遏制姜瘟等病害蔓延,直接關系到能否保住產量。特別是萊蕪,一旦大面積爆發(fā)姜瘟,影響恐怕就不容樂觀了。在這里建議您關注一下專業(yè)的農藥、化肥網上超市:“天下良田”。他們不僅有對癥的農資產品,更有經驗豐富的農技師在線服務,能幫您準確識別生姜病害類型,給出科學合理的治療方案,真正把防控做到位。
3、市場情緒:災害消息極易觸動市場神經,萊蕪作為生姜的主要產區(qū)之一,其損失情況一旦明朗,貿易商和儲存商的收購策略、囤貨意愿很可能隨之調整?;仡欉^往,類似情況并不少見,例如,在2018年山東局部產區(qū)遭遇持續(xù)強降雨引發(fā)澇災后,市場對供應收緊的擔憂情緒升溫,就曾推動產區(qū)收購價格在短期內出現一波明顯上漲。因此在短期內,這種擔憂情緒疊加局部實際損失,很可能成為支撐姜價階段性走強的因素,但中長期走勢,還得看整體恢復、后續(xù)天氣及全國供需情況。
目前來說,種植端災后管理是當務之急,及時排水、中耕散墑、科學消毒滅菌(嚴防死守姜瘟?。?,把損失降到最低是根本。而產業(yè)鏈上的每一位參與者,無論是擔憂收成的姜農,還是研判行情的儲存商、貿易商,價格波動的風險已然加劇。
那么對于姜農來說,面對突如其來的暴雨侵襲,如何鎖定辛苦錢?儲存商、貿易商又如何規(guī)避庫存風險、把握行情機會?
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