一、2025年6月份生姜出口概述：
2025年6月份，中國出口生姜（未磨的姜，下同）數(shù)量約為3.25萬噸，與2025年5月相比，環(huán)比減少約27.86%；金額約為3872萬美元，環(huán)比下跌約20.25%；平均單價為1190美元/噸，環(huán)比上漲10.54%；與2024年6月份相比，出口數(shù)量同比減少約17.26%，金額同比下跌約34.15%，平均單價同比下跌約20.40%。
2025年6月份，已磨的姜（注釋見文尾）出口總量約為1836噸，與2025年5月份相比，環(huán)比減少約15.60%；金額約為506萬美元，環(huán)比下跌約24.32%。與2024年6月份相比，出口數(shù)量同比增加約12.31%，金額同比上漲約9.47%。
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二、最近三年各月中國生姜出口走勢：
圖1：2022年6月份-2025年6月份各月生姜出口數(shù)量及金額
圖2：2022年6月份-2025年6月份各月生姜出口平均單價
三、4月主要出口國家和區(qū)域情況：
2025年6月份，自中國進口生姜的國家和地區(qū)中，前十位的是荷蘭、越南、馬來西亞、美國、阿聯(lián)酋、孟加拉國、沙特阿拉伯、英國、日本、加拿大。
2025年6月份，自中國進口生姜的國家和地區(qū)中，按數(shù)量排名第一位是荷蘭，數(shù)量約3804噸，同比增加約18%；金額約為563萬美元，同比下降約6.13%；平均單價約為1480美元/噸，同比下跌約20.45%。
第二位是越南，數(shù)量約3345噸，同比減少約11.31%；金額約297萬美元，同比下降約18.52%；平均單價約為888.87美元/噸，同比下跌約8.13%。
第三位是馬來西亞，數(shù)量約3154噸，同比減少約7.78%；金額約340萬美元，同比減少約27.74%；平均單價約為1078.37美元/噸，同比下跌約21.65%。
表一：2025年6月份中國生姜出口數(shù)據(jù)分析表
四、4月各省市生姜出口情況：
我國生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、廣西，2025年6月份三地共出口生姜約2.94萬噸，占出口總量的90.26%。其中山東省出口總量較去年同期減少約17.44%，出口金額較去年同期減少約33.90%。云南省出口總量位居第二，出口總量較去年同期增加49倍，出口金額較去年同期上漲約1.48倍。
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表二：2025年6月份中國各省市生姜出口數(shù)據(jù)分析表
備注：
1、本文以主要出口規(guī)格——未磨生姜（除特殊指明外）為統(tǒng)計對象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
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