一、2025年4月份生姜出口概述：
2025年4月份，中國(guó)出口生姜（未磨的姜，下同）數(shù)量約為4.06萬噸，與2025年3月相比，環(huán)比減少約5.33%；金額約為4914萬美元，環(huán)比下跌約14.13%；平均單價(jià)為1209美元/噸，環(huán)比下降9.29%；與2024年4月份相比，出口數(shù)量同比減少約3.50%，金額同比下跌約19.56%，平均單價(jià)同比下跌約16.65%。
2025年4月份，已磨的姜（注釋見文尾）出口總量約為2247噸，與2025年3月份相比，環(huán)比減少約18.82%；金額約為651萬美元，環(huán)比下跌約17.79%。與2024年4月份相比，出口數(shù)量同比增加約46.41%，金額同比上漲約60.84%。
二、最近三年各月中國(guó)生姜出口走勢(shì)：
圖1：2022年4月份-2025年4月份各月生姜出口數(shù)量及金額
圖2：2022年4月份-2025年4月份各月生姜出口平均單價(jià)
三、4月主要出口國(guó)家和區(qū)域情況：
2025年4月份，自中國(guó)進(jìn)口生姜的國(guó)家和地區(qū)中，前十位的是荷蘭、美國(guó)、阿聯(lián)酋、馬來西亞、巴基斯坦、越南、孟加拉國(guó)、英國(guó)、加拿大、沙特阿拉伯。
2025年4月份，自中國(guó)進(jìn)口生姜的國(guó)家和地區(qū)中，按數(shù)量排名第一位是荷蘭，數(shù)量約6417噸，同比增加約17.91%；金額約為931萬美元，同比下降約1.93%；平均單價(jià)約為1451美元/噸，同比下跌約16.83%。
第二位是美國(guó)，數(shù)量約4736噸，同比減少約1%；金額約510萬美元，同比下降約29%；平均單價(jià)約為1076美元/噸，同比下跌約28.51%。
第三位是阿聯(lián)酋，數(shù)量約4221噸，同比減少約19%；金額約576萬美元，同比減少約21.63%；平均單價(jià)約為1365美元/噸，同比下跌約2.51%。
表一：2025年4月份中國(guó)生姜出口數(shù)據(jù)分析表
四、4月各省市生姜出口情況：
我國(guó)生姜出口省市中，排名前三位的依次為：山東省、云南省、廣西，2025年4月份三地共出口生姜約3.64萬噸，占出口總量的89.67%。其中山東省出口總量較去年同期增加約2.66%，出口金額較去年同期減少約19.49%。云南省出口總量位居第二，出口總量較去年同期減少58.74%，出口金額較去年同期減少約66.75%。
表二：2025年4月份中國(guó)各省市生姜出口數(shù)據(jù)分析表
備注：
1、本文以主要出口規(guī)格——未磨生姜（除特殊指明外）為統(tǒng)計(jì)對(duì)象。
2、已磨的姜：包含鹽漬姜、脫水姜碎、冷凍姜絲、干姜粉、鹽漬生姜、凍姜泥塊、脫水姜粉等姜制品。
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