王志泉 13933328138
唐山志豐生姜種植專業(yè)合作社
8月底，唐山黃姜尚未售罄，紅頭姜已經(jīng)上市，各加工廠黃姜和紅頭姜一起清洗裝車的現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)。唐山志豐生姜種植專業(yè)合作社的王志泉先生告訴中國姜網(wǎng)，“雖說現(xiàn)在姜廠每天忙著洗姜發(fā)貨，但今年的交易量確實(shí)沒有去年好，價格也不高”。
據(jù)中國姜網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，當(dāng)前唐山水洗黃姜的價格在1.00元/斤左右，去年8月下旬的價格則是在2.30元/斤，姜價同比下滑52%。王志泉經(jīng)理還說，“今年唐山大姜走貨十分緩慢，主要發(fā)北京、天津和河北本地市場，現(xiàn)在剩余的黃姜數(shù)量與去年同期相比，還是偏多的!”
8月初唐山紅頭姜開始上市，上市時間較去年提前了半月左右，價格在1.50元/斤，上市價格較去年基本持平，但今年市場需求疲軟，到8月下旬，姜價已經(jīng)下滑至1.20元/斤上下。唐山志豐生姜種植專業(yè)合作社的王志泉經(jīng)理談到：“隨著山東紅芽姜貨源售罄，本地行情正在逐步好轉(zhuǎn)。目前唐山的紅頭姜主要發(fā)當(dāng)?shù)仉鐫n加工廠、以及北京、天津批發(fā)的市場。本地銷售以網(wǎng)袋大包裝為主，方便腌漬廠裝卸;外地則主要是箱裝、小規(guī)格袋裝。”
唐山產(chǎn)區(qū)黃姜余量充足，有望銷售到新姜上市。紅頭姜品質(zhì)優(yōu)良，后期行情又將如何發(fā)展?中國姜網(wǎng)將會進(jìn)一步關(guān)注!敬請各地姜友期待!
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