隨著夏天的來(lái)臨，大姜產(chǎn)區(qū)的最低氣溫也升高至15℃以上，這時(shí)農(nóng)戶和儲(chǔ)存商都要注意了，你該去庫(kù)里或者姜窖里看看你的姜，從現(xiàn)在開(kāi)始大姜就容易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題了，如何預(yù)防具體如下：(為了您更方便找到我們，請(qǐng)關(guān)注本站公眾號(hào)：jiangwang51)
無(wú)論是2016年的庫(kù)存老黃姜（含山洞姜），還是2017年庫(kù)存新姜（含山洞姜、姜窖姜），都需要注意以下問(wèn)題：
1、關(guān)注冷庫(kù)山洞溫度。冷庫(kù)一般情況庫(kù)存的溫度都會(huì)相對(duì)穩(wěn)定，但山洞、姜窖之類的儲(chǔ)存地會(huì)受外界溫度的影響。隨著天氣逐漸變熱，山洞、姜窖等也會(huì)出現(xiàn)溫度升高等問(wèn)題，建議儲(chǔ)存商及經(jīng)紀(jì)人關(guān)注下溫度變化，多觀察、早發(fā)現(xiàn)、降風(fēng)險(xiǎn)、多獲利。
2、關(guān)注庫(kù)存生姜的質(zhì)量問(wèn)題，不要以為你存的姜質(zhì)量好就萬(wàn)無(wú)一失了，有一些看起來(lái)完美的姜，質(zhì)量問(wèn)題會(huì)在天氣變熱之后顯現(xiàn)，所以現(xiàn)在是時(shí)候去冷庫(kù)或者山洞里看看你的姜了！不要嫌麻煩，一旦問(wèn)題發(fā)生再補(bǔ)救就晚了，到時(shí)候飛走的可不是別人的錢。建議儲(chǔ)存商、經(jīng)紀(jì)人和農(nóng)戶多去查看姜窖內(nèi)大姜質(zhì)量的變化，及時(shí)處理問(wèn)題姜。
老黃姜：相信仍有部分老黃姜儲(chǔ)存商在觀望等待，這些老黃姜尤其需要檢查貨源情況，1、查看冷庫(kù)不同方位的大姜情況；2、查看紙箱內(nèi)中下部大姜的質(zhì)量及儲(chǔ)存情況。有問(wèn)題及時(shí)處理，避免損失加重。
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