中國姜網(wǎng)調(diào)研了解到，近期不僅大姜市場行情多變，小黃姜價格也是直線上漲，湖南汝城姜價在一周之內(nèi)上漲一塊多，近幾天雖未再出現(xiàn)明顯上漲，但是行情仍然很硬，看上去姜價下落的可能性并不大，今年到底是不是小黃姜崛起的年份，現(xiàn)在到底是不是小黃姜收儲的有利時機？（為了您更方便找到我們，請關(guān)注本站公眾號：jiangwang51）
首先，作為小黃姜種植和銷售巨頭的云南和貴州目前交易基本已經(jīng)結(jié)束，即使還有也只是零星走貨，對整體價格和行情的影響十分有限；安徽窖姜交易基本結(jié)束，目前交易以冷庫姜為主，且交易量不大；湖南農(nóng)戶目前惜售情緒十分嚴重，好貨更是不好組織，除發(fā)市場客商外，部分儲存商也下手存貨，交易雙方共同拉動了姜價大幅上漲。
其次，今年南方重茬地較多，農(nóng)戶種姜的積極性也不是很高，且前段時間云南長時間不下雨，存在新姜不出苗或者死苗現(xiàn)象，湖南從新姜種植開始就陰雨連綿，雨水過多姜苗被淹，有死苗現(xiàn)象出現(xiàn)，因此新姜產(chǎn)量如何雖是個未知數(shù)，但是關(guān)注行情的姜友心里應該有數(shù)。
綜上所述，目前小黃姜漲價算是在意料之中，后期再漲似乎也是勢不可擋，因此中國姜網(wǎng)提醒各位姜友把握時機。農(nóng)戶手里若是有余貨，在處理過次貨后，可以留下好貨待后市高價；儲存商若是看漲后市，建議及時收儲窖姜好貨，切莫錯過良機。
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