官方報價：
| 青州產(chǎn)區(qū)生姜價格 |
| 品種 |
品質(zhì) |
價格（元/斤） |
價格浮動 |
洗姜
（井口價） |
精品 |
4.90-5.00 |
持平 |
| 優(yōu)質(zhì) |
4.80-4.90 |
持平 |
| 一般 |
4.60-4.70 |
持平 |
| 次貨 |
4.50-4.60 |
持平 |
泥姜
（井口價） |
優(yōu)質(zhì) |
4.20-4.40 |
持平 |
| 一般 |
3.90-4.20 |
持平 |
| 次貨 |
3.60-3.80 |
持平 |
| 冷庫貨 |
3.50-4.20 |
持平 |
青苗姜
（地頭價） |
優(yōu)質(zhì) |
2.60-2.80 |
平穩(wěn) |
| 一般 |
2.40-2.60 |
平穩(wěn) |
備注：以上價格采集自青州各生姜集散地綜合價格
“井口價”是指從農(nóng)戶手中采購的生姜價格，不包含裝卸等人工費用，當?shù)厝斯べM用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（價格會有波動）。
市場動態(tài)
青州產(chǎn)區(qū)大姜老姜價格穩(wěn)定，主要是國內(nèi)批發(fā)市場客商拿貨，需求尚可，待售貨源供應一般，交易正常，議價成交為主，行情無明顯變化；新姜采收進入后期，好質(zhì)量貨源減少，青苗姜價格有偏弱表現(xiàn)，交易不快；青苗姜主流交易價2.50-2.90元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜價4.80-4.90元/斤（井口價），優(yōu)質(zhì)泥姜價在4.20-4.40元/斤（井口價）。
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