官方報價：
| 青州產(chǎn)區(qū)生姜價格 |
| 品種 |
品質(zhì) |
價格（元/斤） |
價格浮動 |
洗姜
（井口價） |
老黃姜 |
3.00-3.50 |
持平 |
圓頭洗姜
（井口價） |
精品 |
3.30-3.40 |
持平 |
| 優(yōu)質(zhì) |
3.10-3.20 |
持平 |
| 一般 |
3.00-3.10 |
持平 |
泥姜
（井口價） |
老黃姜 |
2.50-3.00 |
持平 |
| 冷庫貨 |
2.30-3.20 |
持平 |
圓頭泥姜
（井口價） |
精品 |
2.70-2.80 |
持平 |
| 優(yōu)質(zhì) |
2.60-2.70 |
持平 |
| 一般 |
2.50-2.60 |
持平 |
“井口價”是指從農(nóng)戶手中采購的生姜價格，不包含裝卸等人工費用，當(dāng)?shù)厝斯べM用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（價格會有波動）。
市場動態(tài)
青州產(chǎn)區(qū)圓頭新姜供應(yīng)小幅增加，但因掉皮現(xiàn)象仍較普遍，發(fā)市場客商和加工廠拿貨并不多，僅是剛需拿貨，成交不快，交易價格穩(wěn)定；老黃姜少量交易，行情清淡；優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜3.10-3.20元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜2.60-2.70元/斤，報價均為井口價。
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