官方報價：
| 青州產(chǎn)區(qū)生姜價格 |
| 品種 |
品質(zhì) |
價格（元/斤） |
價格浮動 |
洗姜
（井口價） |
精品 |
2.80左右 |
持平 |
| 優(yōu)質(zhì) |
2.60左右 |
持平 |
| 一般 |
2.30左右 |
持平 |
| 次貨 |
1.90-2.00 |
持平 |
泥姜
（井口價） |
精品 |
2.30-2.40 |
偏強 |
| 優(yōu)質(zhì) |
2.20-2.30 |
偏強 |
| 一般 |
2.00-2.10 |
偏強 |
| 次貨 |
1.70-1.90 |
偏強 |
“井口價”是指從農(nóng)戶手中采購的生姜價格，不包含裝卸等人工費用，當(dāng)?shù)厝斯べM用：洗姜0.25-0.30元/斤，泥姜0.15元/斤左右（價格會有波動）。
市場動態(tài)
青州產(chǎn)區(qū)大姜洗姜交易穩(wěn)快，發(fā)市場客商需求較為穩(wěn)定，因供應(yīng)偏緊，買家采購積極性提高，成交價格穩(wěn)中有漲，行情偏強運行；泥姜交易較為活躍，加工廠需求量大，多在高價組織合適貨源，疊加農(nóng)戶惜售，交易價格上漲，成交量穩(wěn)增，下貨快，行情偏強運行；優(yōu)質(zhì)洗姜2.60元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜2.30-2.40元/斤，報價均為井口價。
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