山東生姜主產(chǎn)區(qū),雨后蒜農(nóng)賣貨積極,市場貨量明顯增加,供應以一般質(zhì)量與主流以下的貨源較多,市場買家看貨挑揀以質(zhì)論價,并有打滾現(xiàn)象,成交價下降。
圖為正在出貨的生姜(來源網(wǎng)絡)
由此來看,生姜價格的波動,主要與市場供應量變化有關(guān)。再說只要價格不出現(xiàn)過山車式的大張大合,其市場需求變化是不會太明顯的,關(guān)于今年的后期生姜行情,如果不發(fā)生極端天氣,現(xiàn)在市場上量并不是壞事,這樣能化解后期出現(xiàn)集中扎堆,過獨木橋式的賣貨風險,尤其對平衡價格較為有利,如果后期有利好發(fā)生,也更有助于價格更高,建議生姜相關(guān)從業(yè)者密切關(guān)注市場動態(tài),及天氣變化,靈活安排銷售。
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