2018年第5周銷區(qū)市場，南北銷區(qū)大姜和小黃姜交易量穩(wěn)中有增，大姜價格穩(wěn)中有漲，小黃姜價格基本穩(wěn)定，受降溫及春節(jié)臨近影響，行情明顯好轉(zhuǎn)。（為了您更方便找到我們，請關(guān)注本站公眾號：jiangwang51）
北京新發(fā)地市場本周姜價因產(chǎn)地價格上漲而穩(wěn)中偏強運行，供應(yīng)略顯偏緊，同時低溫導(dǎo)致終端市場需求穩(wěn)中有增，目前批發(fā)商暫無備貨采購，整體走貨較快，交易較活躍。河北魏縣天仙果品市場姜價穩(wěn)定，雖然臨近春節(jié)，但終端市場仍沒有備貨跡象，因近期低溫持續(xù)，居民對大姜的需求較高，終端需求較高，交易量較大，走貨較快。
湖南衡陽批發(fā)市場整體走貨較快，云南姜優(yōu)質(zhì)貨源少，交易較少，以貴州及湖南的窖姜交易為主，價格暫無變化，終端市場需求有增多跡象。邵陽批發(fā)市場云南小黃姜銷量較好，其他產(chǎn)區(qū)的小黃姜因價格較高，消化相對云南貨偏慢，與去年同期相比走貨量減少一半。湖北四季美農(nóng)貿(mào)城大姜走貨量較前期明顯增多，價格平穩(wěn)，小黃姜價格穩(wěn)但終端需求少，整體行情較前期好轉(zhuǎn)。廣西海吉星市場以小黃姜交易為主，因質(zhì)量問題，姜價穩(wěn)定；大姜受產(chǎn)區(qū)影響出現(xiàn)上漲，但整體走貨尚可。
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