根據(jù)山東省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，上周全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的12大類70種生活必需品133個(gè)監(jiān)測(cè)價(jià)格，其中批發(fā)環(huán)節(jié)，63個(gè)價(jià)格中34個(gè)上漲，占53.97%;26個(gè)下降，占41.27%;3個(gè)持平，占4.76%。零售環(huán)節(jié)，70個(gè)價(jià)格中41個(gè)上漲，占58.57%;34個(gè)下降，占48.57%，5個(gè)持平，占7.14%。我省蔬菜價(jià)格小幅下降，批發(fā)環(huán)節(jié)，全省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種12個(gè)價(jià)格上漲，18個(gè)價(jià)格下降。平均批發(fā)價(jià)格為4.21元/公斤，環(huán)比下降2.32%，其中降幅較大的有油菜、菜花和西葫蘆，環(huán)比分別下降19.04%、19.02%和14.73%;零售環(huán)節(jié)，平均零售價(jià)格為5.96元/公斤，環(huán)比上周價(jià)格下降1.81%。其中，降幅較大的有菜花、西葫蘆和茄子，環(huán)比分別下降11.14%、11.50%和9.05%。
上周蔬菜價(jià)格小幅下降，主要有以下3點(diǎn)原因：一、北方蔬菜繼續(xù)收尾，尾茬貨源質(zhì)量不佳、品質(zhì)參差不齊，拉動(dòng)整體菜價(jià)走低;二、秋高氣爽的天氣為省內(nèi)地產(chǎn)菜的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越條件，蔬菜生長(zhǎng)速度加快，出產(chǎn)量大增，蔬菜價(jià)格自然回落;三、中秋佳節(jié)來(lái)臨，食堂采購(gòu)量減少，市場(chǎng)需求減弱，菜價(jià)攀升受限。后期省內(nèi)秋菜及地產(chǎn)菜將陸續(xù)供市，出產(chǎn)量穩(wěn)步增加，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)寬裕，同時(shí)省內(nèi)蔬菜的運(yùn)輸、包裝等成本費(fèi)用有所降低，預(yù)計(jì)未來(lái)短時(shí)間內(nèi)蔬菜價(jià)格小幅下降。
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