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正值收獲生姜的時節(jié)，近日，在開江縣長嶺鎮(zhèn)天星寨村萬盛種植專業(yè)合作社的生姜基地，村民們已經(jīng)在生姜地里忙碌開來，割葉、挖姜、剪枝、洗姜……鮮嫩的生姜散發(fā)出濃郁的清香。
長嶺鎮(zhèn)種植生姜的歷史由來已久，特別是當?shù)胤N植的竹根生姜頗負盛名，由于其產(chǎn)品質量好，因此市場需求量很大，已成為了該鎮(zhèn)的一大特色產(chǎn)業(yè)。
剛剛洗出來的生姜，色澤嫩白，姜莖細長。曾凡勇一邊洗姜一邊告訴記者，“一株姜大概在3斤左右，今年最重的一株有4.7斤。我們今年的畝產(chǎn)在7000斤左右，每斤的批發(fā)價在3塊錢的樣子，預計今年的產(chǎn)值差不多有60多萬元。而且長嶺的生姜口碑好，好多客戶都是自己上地里收購的，我們現(xiàn)在每天的出貨量在3000斤左右。”
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