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近日，在保田鎮(zhèn)甘河村盤興高速出口下面的地里，村民們有組織地背糞、犁地、放種、施肥、蓋土，忙著種植生姜，一派熱鬧的景象。
連續(xù)很多年來，生姜產(chǎn)業(yè)可算是保田鎮(zhèn)最富民的產(chǎn)業(yè)，生姜上市的季節(jié)，川湘鄂桂等來自全國各地的大車穿梭于各村寨搶收生姜，保田小黃姜一度聞名全國，有的姜農(nóng)一年種植生姜的收入在10萬元以上，一大批生姜種植大戶也應運而生。去年，因市場行情變化，很多姜農(nóng)和大戶損失慘重，種植積極性不高，為了充分利用土地資源，調(diào)動姜農(nóng)的積極性，保住小黃姜這一地理標識產(chǎn)品、生姜產(chǎn)業(yè)不衰，在保田鎮(zhèn)的引導和鼓勵下，忠義供銷社以每畝500元價格流轉(zhuǎn)村民的軟籽石榴地來種植生姜。
忠義供銷社副主任、示范基地負責人 張能：為了保住保田小黃姜地理標識產(chǎn)品，因為這個姜種重了以后，加上市場不景氣，老百姓的種子積極性不高，于是我們從老百姓手里流轉(zhuǎn)土地過來以后，打造一個標準示范種植基地，種出效果來給老百姓看，我們還能夠通過這個示范基地帶動老百姓務工，這個180多畝流轉(zhuǎn)過來的基地，能夠代工將近1500個工左右，現(xiàn)在基本上全部在里頭務工，這幾天一天有四十多個人。
張能介紹，為了確保種植生姜的效益，首先引進先進技術實施標準化種植，保證產(chǎn)量。計劃將生姜分類處理，品質(zhì)一般的用來洗姜銷售，好的儲存在冷庫錯季銷售，最好的留種下一年種，將行情影響降到最低，既有效控制成本，又合理規(guī)避市場風險。在保證示范基地效益的同時，注重標準化種植技術的適用性、推廣和普及等示范帶動效應，讓姜農(nóng)重拾信心。
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