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金秋十月，姜香四溢，云南省普洱市景谷傣族彝族自治縣碧安鄉(xiāng)生姜豐收，只見工人們圍坐在姜地里挖姜、抖土、去泥、打包，一旁的生姜收購商早已等候多時。
為加快采收進(jìn)度，碧安鄉(xiāng)興裕村生姜種植戶張宏能一口氣請了50余名工人，拔姜、分揀、裝袋、過秤，不到半天的工夫，4噸多的生姜便順利裝運(yùn)上車，8000余元現(xiàn)金“滴”的一聲掃進(jìn)了微信賬戶，除去工錢，凈賺4000多元，看著微信余額，張宏能心里美滋滋的。
張宏能是第一年種植生姜，由于種植經(jīng)驗不足，部分生姜還是遭遇了病蟲害，今天拔的恰是帶病姜，出售價格僅為2元/公斤。“今年總共種了4畝多的姜，沒有得病的生姜還有三分之二，可以賣到6元/公斤，整體平衡下來還是有賺頭的，我打算明年還要擴(kuò)種。”張宏能堅定地說道。
生姜屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，近年來，隨著生姜在市場走俏，價格不斷攀升，景谷縣碧安鄉(xiāng)迎來了一波種“姜”潮，一片片綠意盎然的姜地，不僅成為秋天亮麗的風(fēng)景線，也孕育著群眾增收致富的“新希望”，目前全鄉(xiāng)共種植生姜1100余畝，產(chǎn)值1000余萬元。
“今年生姜市場行情穩(wěn)定，收購價格比去年穩(wěn)中有增，今年肯定是個豐收年。”碧安鄉(xiāng)興裕村鄭丕順在去年種植的基礎(chǔ)上擴(kuò)種了10多畝，產(chǎn)量約為32噸，按照6000元/噸的價格，大概有18萬元的毛收入。
隨著種植面積的不斷擴(kuò)大，生姜正在逐步成為群眾增收致富的產(chǎn)業(yè)之一，不僅豐富了市場的“菜籃子”，更鼓起了姜農(nóng)們的“錢袋子”。
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