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中國姜網(wǎng)(www.cnblg.net)訊 端午節(jié)前夕，歷來是雞蛋市場的消費旺季，眼看距離端午節(jié)還有近半個月的時間，長沙市場上雞蛋價格已微漲。
節(jié)前備貨需求提振蛋價
在毛家橋菜市場一家攤位前，有好幾位市民在選購雞蛋，“12元錢一板，一板30顆，到端午節(jié)時怕更貴，所以多買了些雞蛋囤著。”市民蔣女士一下買了兩板雞蛋。長沙一些超市及蔬菜店里，雞蛋價格已上調，不少售價都逼近每斤4元錢。
據(jù)了解，在傳統(tǒng)端午習俗里，大人小孩都要吃“五子”,即粽子、蒜子、雞子(蛋)、口子(蕌頭)、包子。每年端午節(jié)，除粽子、咸鴨蛋等外，不少家庭習慣再煮上一些雞蛋來吃，這 使得端午前蛋的消費量增加。
蔬菜價格持續(xù)下跌
“去冬今春天氣偏暖，蔬菜長勢較好，北方菜上市期提前，與南方春菜上市期重疊，導致蔬菜階段性供給增加，價格持續(xù)低位運行。”據(jù)長沙市發(fā)改委價格監(jiān)測中心工作人員介紹，隨著氣溫回升，長沙蔬菜價格持續(xù)出現(xiàn)季節(jié)性下跌，本期蔬菜均價為3.48元/斤，較上周下跌3.56%。
(來源：華聲在線)(原標題：端午前備貨需求提振蛋價 蔬菜和肉價持續(xù)下跌)
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