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中國姜網(wǎng)（www.cnblg.net）訊 加利福尼亞州吉爾羅伊的Christopher Ranch LLC已決定停止供應(yīng)進口大蒜，而僅從美國采購產(chǎn)品，走一條“全美路線”。該項目已于6月15日啟動。進口大蒜原本占該公司供應(yīng)的10%。
“這是我們走‘全美路線’的第一年，我們很高興做出了這一決定，因為加州市場比國際市場更加強健。”Ken Christopher稱，“過去幾季里，我們看到大量廉價中國蒜涌入國際市場，引起了一些動蕩，但幸運的是，我們發(fā)現(xiàn)加州大蒜的市場在很大程度上與國際市場的行情無關(guān)。”
該項目在幾年前便進入了規(guī)劃階段，Christopher Ranch已逐漸擴大大蒜種植面積以實現(xiàn)這一目標(biāo)。“幾年前，我們的面積約為5000英畝，今年達到了約5500英畝，并有望迎來我們公司史上最好的收成。”Christopher說，“產(chǎn)量有可能達到1億磅。”
到目前為止該供貨項目的需求穩(wěn)固，Christopher希望看到需求的繼續(xù)增長，并將在今秋積極推廣這一計劃。“東西海岸地區(qū)主要大都市的消費者已習(xí)慣了全美加州的供應(yīng)，但在中西部或南部等其他地區(qū)則習(xí)慣于從世界各地涌入大量廉價商品。”他指出。他認(rèn)為顧客會被“全美”食品的安全性所吸引。
隨著需求的緩慢增加，大蒜的價格也略有上升。“但由于今年的單產(chǎn)量非常好，價格不會達到過去幾年的水平。”他表示。
(來源：全球果蔬網(wǎng)） 【原題目：美國一公司實行大蒜供應(yīng)“全美路線”】
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