5月16日-5月20日河南省疫情防控趨穩(wěn)向好態(tài)勢(shì)持續(xù)鞏固，多地靜態(tài)管理逐漸解除，交通運(yùn)輸進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，全省生產(chǎn)、生活秩序持續(xù)恢復(fù)。市場(chǎng)巡查與監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：天氣晴好，本地蔬菜集中上市，價(jià)格以降為主、均價(jià)繼續(xù)回落。
5月20日，所監(jiān)測(cè)的11種蔬菜全省平均價(jià)格分別為：大白菜1.29元/500克、上海青1.78元/500克、芹菜2.1元/500克、青椒2.78元/500克、黃瓜1.74元/500克、西紅柿3.1元/500克、白蘿卜1.39元/500克、胡蘿卜2.47元/500克、土豆2.19元/500克、茄子2.62元/500克、大蒜3.29元/500克。
11種蔬菜全省平均價(jià)格為2.25元/500克，比上周下降7.41%，比上年同期上漲15.98%。與上周比，11種蔬菜價(jià)格10降1漲，價(jià)格下降的品種和降幅分別為：大白菜7.19%、上海青3.26%、芹菜4.98%、青椒8.55%、黃瓜8.9%、西紅柿20.92%、胡蘿卜2.76%、土豆2.67%、茄子5.76%、大蒜6.27，白蘿卜價(jià)格上漲1.46%;與上年同期比，11種蔬菜價(jià)格9漲2降，大白菜、上海青、芹菜、青椒、西紅柿、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、茄子價(jià)格上漲，黃瓜、大蒜價(jià)格下降。
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