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生姜種植業(yè)，是汝城縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是馬橋鎮(zhèn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的特色產(chǎn)業(yè)。“小黃姜之鄉(xiāng)”汝城縣馬橋鎮(zhèn)，有著40多年生姜種植的傳統(tǒng)，每年有10萬(wàn)噸小黃姜從這里出發(fā)，銷往全國(guó)各地。
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汝城縣出產(chǎn)的小黃姜，味辛辣濃、肉質(zhì)細(xì)嫩，已成為當(dāng)?shù)厝罕姷闹匾?jīng)濟(jì)來源和支柱產(chǎn)業(yè)。目前，馬橋鎮(zhèn)以“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，帶動(dòng)生姜綠色生產(chǎn)，輻射全縣其他13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植生姜，以特色產(chǎn)業(yè)撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
2021年，馬橋鎮(zhèn)立足資源優(yōu)勢(shì)，打造汝城縣小黃姜冷鏈集散中心項(xiàng)目。同年11月，小黃姜冷鏈集散中心投入使用，建設(shè)冷庫(kù)1萬(wàn)立方米，配套建設(shè)小黃姜沖洗流水線，可存儲(chǔ)小黃姜7500噸，相當(dāng)于農(nóng)戶自建300個(gè)姜窖的存儲(chǔ)量。
科技興農(nóng)，提量提質(zhì)。為解決生姜育苗、姜瘟、不可輪作性等問題，在小黃姜冷鏈集散中心旁，馬橋鎮(zhèn)黨委政府牽頭、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)專家技術(shù)指導(dǎo)，引進(jìn)了汝城小黃姜品種脫毒與綠色高效栽培科研項(xiàng)目。依托生物科學(xué)技術(shù)，對(duì)姜種脫毒、土壤脫毒，培育出來的種苗可大大減少“瘟姜”頑疾，降低姜農(nóng)生產(chǎn)成本，提高生姜品質(zhì)和產(chǎn)量。
據(jù)項(xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，生姜種植大棚內(nèi)溫度可控，不受外部天氣影響，正逐步實(shí)現(xiàn)水肥一體化灌溉，大棚里的生姜所需水分和養(yǎng)料通過管道輸送噴灑，一改過去靠天吃飯的狀況。
“馬橋鎮(zhèn)還將引進(jìn)精深加工企業(yè)，開發(fā)養(yǎng)生產(chǎn)品、日化用品等，不斷提升小黃姜行業(yè)產(chǎn)品附加值。”談起小黃姜產(chǎn)業(yè)的未來，陳貫周充滿信心。
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