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8月1日行情綜述
2025年8月1日，今日山東產(chǎn)區(qū)大姜供應(yīng)較昨日略有減少，但因買家拿貨謹(jǐn)慎，采購需求疲軟，供大于求的行情仍在持續(xù)，交易價(jià)格普遍回落，下貨速度偏慢，產(chǎn)區(qū)人氣低迷，行情持續(xù)偏弱運(yùn)行。
昌邑琨福市場上貨180車左右，供應(yīng)雖較昨日減少，但貨源總量依舊較大，終端市場需求略顯萎靡，發(fā)市場客商采購較為謹(jǐn)慎，多壓價(jià)挑選合適貨源，成交價(jià)格普遍走低1毛，好貨下貨正常，主流以下交易慢，行情繼續(xù)偏弱運(yùn)行；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.60-3.80元/斤，主流洗姜價(jià)3.20-3.50元/斤。
安丘黑埠子市場上貨25車左右，受昨日落價(jià)影響，今日市場上貨減少，但采購商拿貨積極性并不高，急需發(fā)貨的買家挑揀壓價(jià)拿貨，小販多隨行賣貨，優(yōu)質(zhì)以下成交價(jià)格偏弱5分到1毛，下貨速度不快，行情延續(xù)偏弱態(tài)勢；黑埠子市場泥姜參考價(jià)1.70-2.80元/斤，其中，主流交易貨源成交區(qū)間在2.00-2.40元/斤。
近期葉枯病發(fā)病越來越多，詳見下圖：
生姜葉枯病 （來源中姜網(wǎng)）
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萊州呂村大姜市場上貨90車左右，供應(yīng)較昨日持平，受昌邑落價(jià)影響，發(fā)市場客商降價(jià)收貨，成交價(jià)格普遍回落1毛左右，下貨不快，行情偏弱運(yùn)行，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.50-3.60元/斤；市場外泥姜交易不多，買家無意高價(jià)拿貨，成交價(jià)格回落，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)2.30-3.40元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨40車左右，走貨一般，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)3.60元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜交易不活躍，受其他產(chǎn)區(qū)落價(jià)影響，本地采購商壓價(jià)力度較大，以姜農(nóng)讓價(jià)成交為主，實(shí)際成交價(jià)格偏弱，下貨不快，行情偏弱運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)2.60-2.90元/斤，一般洗姜2.30-2.50元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格暫穩(wěn)，姜農(nóng)隨行賣貨，國內(nèi)批發(fā)市場采購需求不旺，受其他產(chǎn)區(qū)落價(jià)影響，買家采購不積極，多挑揀壓價(jià)拿貨，交易速度不快，行情疲軟，優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.20-3.40元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜井口價(jià)2.20-2.40元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格回落，待售貨源供應(yīng)寬松，加之其他產(chǎn)區(qū)落價(jià)，發(fā)市場客商采購意愿較低，僅是剛需小批量拿貨，挑揀壓價(jià)力度大，部分姜農(nóng)讓價(jià)出貨，交易速度慢，行情萎靡；優(yōu)質(zhì)洗姜2.70-2.90元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜2.20-2.30元/斤，報(bào)價(jià)均為井口價(jià)。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜行情偏弱運(yùn)行，采購商拿貨積極性不高，拿貨多挑揀壓價(jià)，部分姜農(nóng)讓價(jià)出貨，實(shí)際成交價(jià)格小幅走低，交易量一般，下貨速度不快，優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.40-2.50元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.20-3.50元/斤，報(bào)價(jià)均為泥姜。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜交易不快，姜農(nóng)隨行賣貨，待售貨源供應(yīng)正常，發(fā)市場客商剛需采購，交易量總體保持穩(wěn)定，成交多以質(zhì)論價(jià)，行情暫穩(wěn)運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)大姜價(jià)格2.30-2.50元/斤，優(yōu)質(zhì)小黃姜價(jià)格3.50-3.80元/斤，以上均為泥姜參考。
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