2017年第50周銷區(qū)市場(chǎng)大姜和小黃姜價(jià)格穩(wěn)中有落，南方銷區(qū)小黃姜走貨一般，大姜走貨大幅縮減，新大姜交易量放大；北方產(chǎn)區(qū)天氣漸冷，走貨加快，老姜交易量減少，新姜逐步成主流品種。
北京新發(fā)地市場(chǎng)生姜價(jià)格平穩(wěn)為主，走貨見快，老姜交易量減少，新姜交易量增多，終端市場(chǎng)拿貨量有所增多，走貨漸快。河北魏縣天仙果品市場(chǎng)新姜交易量約占總量的一半，窖姜行情平穩(wěn)，冷庫(kù)姜價(jià)格走低；天氣冷，需求好，走貨快，一車貨1-2天就可以銷完。
湖南批發(fā)市場(chǎng)以云南姜（價(jià)格便宜）交易為主，大姜老姜走貨繼續(xù)減少，餐飲酒店多采購(gòu)新大姜，成交量不大，受本地姜仍在供應(yīng)影響，外省姜走貨不快。廣西海吉星市場(chǎng)以云南小黃姜交易為主，山東老大姜基本不走貨，新大姜走貨較好，山東小黃姜僅有零星交易。湖北批發(fā)市場(chǎng)老姜交易量很小，以新大姜走貨為主，雖然新姜價(jià)格便宜，但走貨量并無增多，云南小黃姜銷量不大。福建江頭市場(chǎng)本地小黃姜上市價(jià)格在2.20元/斤，走貨一般。
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