2017年第52周銷區(qū)市場,南方銷區(qū)小黃姜價格受產(chǎn)區(qū)影響,有小幅走低,走貨一般,新大姜銷量逐步增加,價格平穩(wěn)。北方產(chǎn)區(qū)新大姜價格平穩(wěn),需求穩(wěn)定,走貨平穩(wěn),老姜交易基本結(jié)束。
北京新發(fā)地市場老姜貨源交易結(jié)束,新姜價格穩(wěn)定,終端批發(fā)市場按需拿貨,由于新姜不在掉皮,居民接受度較高,走貨稍好,交易平穩(wěn)。河北魏縣天仙果品市場新姜價格穩(wěn)定,交易量處于偏上水平,居民對于生姜的需求平穩(wěn),購銷活躍度較高。
湖南批發(fā)市場云南小黃姜消化較快,價格便宜更受居民歡迎,其他產(chǎn)區(qū)小黃姜走貨普遍不及云南價格,山東新大姜多為餐飲業(yè)采購,成交量一般,價格平穩(wěn)。
湖北武漢批發(fā)市場山東大姜交易基本結(jié)束,新大姜價格穩(wěn)定,終端需求穩(wěn)定,云南小姜因產(chǎn)地價格走低,姜價下調(diào),消化依舊不快。廣西海吉星市場老大姜交易結(jié)束,新大姜走貨較好,云南小姜走貨并不快,價格受產(chǎn)區(qū)影響有小幅走低,消化一般,整體行情平穩(wěn)。
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