中國(guó)姜網(wǎng)(www.cnblg.net)訊 隨著國(guó)家馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的全面推進(jìn),中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了變革。在產(chǎn)業(yè)層面,馬鈴薯已確定為確保國(guó)家糧食安全的第四大主糧作物;在消費(fèi)層面,馬鈴薯對(duì)于改善中國(guó)人的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的重要性不斷提升;在商業(yè)層面,進(jìn)一步擴(kuò)展市場(chǎng)空間仍然存在著巨大的潛力,小小馬鈴薯,蘊(yùn)含大商機(jī)。
據(jù)內(nèi)蒙古察哈爾右翼后旗紅格爾圖鎮(zhèn)大小井村土豆種植戶王連成介紹,近幾年來(lái),大小井村村民一直以種植馬鈴薯為主業(yè)。每年的收獲季節(jié),農(nóng)民挑選個(gè)頭大、外觀好的馬鈴薯作為菜薯以相對(duì)高的價(jià)格賣給蔬菜商販,把剩余的小馬鈴薯低價(jià)賣給淀粉加工廠。采用自己留種的原始方式種植馬鈴薯,會(huì)導(dǎo)致田間病害、品種退化現(xiàn)象的出現(xiàn),并直接影響到農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。而采用脫毒種薯種植,畝平均增加純收入600多元,土豆的種植收益直接影響到了農(nóng)民的“錢袋子”。內(nèi)蒙古自治區(qū)和烏蘭察布市全力打造的“馬鈴薯研究中心”和“中國(guó)薯都核心區(qū)”成立以來(lái)累計(jì)售出優(yōu)質(zhì)脫毒種薯約15萬(wàn)噸,給種植戶增加了近4.5億元的收益。
據(jù)烏蘭察布市農(nóng)牧業(yè)局消息,烏蘭察布以馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略實(shí)施為契機(jī),正全力打造“馬鈴薯種薯之都”,將馬鈴薯產(chǎn)業(yè)打造成為彰顯地區(qū)特點(diǎn)、促進(jìn)農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和品牌產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,烏蘭察布市已形成了良種繁育、基地建設(shè)、藏貯加工相配套的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局,是我國(guó)重要的馬鈴薯鮮薯、加工專用薯和種薯生產(chǎn)基地。全市馬鈴薯種植面積長(zhǎng)期穩(wěn)定在400萬(wàn)畝左右,鮮薯總產(chǎn)量450多萬(wàn)噸,馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量占內(nèi)蒙古自治區(qū)近1/2,占全國(guó)馬鈴薯年均種植面積和產(chǎn)量的20%左右,位居全國(guó)地級(jí)市首位。近年來(lái),烏蘭察布市努力把“小土豆”做成“大產(chǎn)業(yè)”,形成了一條從研發(fā)、種植、加工到物流營(yíng)銷的馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈,建成了東起興和縣西至四子王旗250公里長(zhǎng)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶。
(來(lái)源:中國(guó)蔬菜網(wǎng))【原題目:烏蘭察布打造馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈】
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