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6月29日，昨天還是炎炎烈日，今早昌邑卻下起了淅淅瀝瀝的小雨，按照計劃，中國姜網(wǎng)一早便趕往昌邑兩大生姜集中交易地—琨福市場和宏大市場。
現(xiàn)在琨福市場的交易時間調(diào)整為每天凌晨兩點半，六點左右的市場顯得比較空曠，唯余三兩家還在忙碌中。宏大市場內(nèi)交易也已結(jié)束。
這是琨福市場已經(jīng)洗好的一份姜，價格5.10元/斤，屬于精品貨源。
從市場離開，調(diào)研組前往匠造食品—考察農(nóng)殘超標檢測等相關(guān)問題。
匠造檢測是國內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品農(nóng)殘、藥殘檢測方面的佼佼者，其所出具的檢測證明具有法律效應(yīng)。會談中，匠造檢測公司相關(guān)負責人介紹了目前公司的業(yè)務(wù)，生姜、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品的檢測標準，并與中國姜網(wǎng)李繼峰先生探討了關(guān)于生姜種植基地的相關(guān)事宜，與調(diào)研組達成初步合作意向。
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之后公司負責人帶調(diào)研組參觀了實驗室，實驗室內(nèi)設(shè)備齊全，進口、國產(chǎn)均有，可以滿足多方面需求。
從實驗室出來，雨已經(jīng)停了。調(diào)研組卻不能停，決定馬上趕往煙臺萊州。
萊州是晴空萬里的好天氣，第一站調(diào)研組來到了金大宏大姜市場。時間已經(jīng)接近下午三點，市場內(nèi)沒有洗姜交易，只有部分庫房內(nèi)工人仍在忙碌。
這是洗好后晾干準備發(fā)國內(nèi)市場的大姜，個頭、品相都不差。
庫房門口貼著禁止打滾的“告示”。
據(jù)這家?guī)旆坷习逭f，這些姜是他自己儲存，拉出來洗好準備賣。他所租賃的冷庫費用的收取分兩個階段，在5月1號之前是0.20元/斤，5月1號到10月1號每斤漲一毛五，也就是0.35元/斤。
調(diào)研組隨后拜訪了這家冷庫，萊州專門用來儲存生姜的冷庫并不多，這家?guī)烊萘恳膊淮?，所報冷庫費用也與市場庫房老板所說相同。
隨后，調(diào)研組前往萊州另一生姜集中交易地—萊州大姜市場(呂村大姜市場)。
介紹人帶調(diào)研組參觀了市場內(nèi)的冷庫，與昌邑、安丘喜歡用紙箱不同，這邊的儲存多用這種厚重的箱子，里面的生姜用黑色塑料袋包好，這個庫的儲存溫度為14.4度，在炎熱的夏季倒是個降溫解暑的好去處。
從市場出來后，調(diào)研組的昌邑、萊州之行就畫上了圓滿的句號。按照安排，之后兩天調(diào)研組會前往莒縣和沂水，繼續(xù)此次調(diào)研之旅。
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