4月13日，中國姜網(wǎng)調(diào)研團(tuán)隊來到昌邑市，本次調(diào)研的地點是昌邑琨福市場、宏大市場和昌邑周邊的姜田。
昌邑琨福市場占地面積有128畝，坐落于昌邑市北海路南首路西，更靠近大姜產(chǎn)區(qū)，同時交通便利，方便姜農(nóng)及采購客商買賣、裝卸及運輸。
早晨6點左右，中國姜網(wǎng)調(diào)研團(tuán)隊來到昌邑琨福市場，走進(jìn)市場，一片忙碌景象，洗姜、裝車、發(fā)貨，有條不紊進(jìn)行著。市場工人洗姜價格一毛每斤，市場內(nèi)用小車?yán)洝⑦^磅、晾干、裝箱、裝車發(fā)貨。晾姜用姜架晾干，泥姜用三輪車、貨車或高欄運輸，裝車用塑料筐或者泡沫箱裝姜。市場有專門用來檢測農(nóng)藥殘留的設(shè)備。
據(jù)了解，目前市場主流姜4元左右，極少數(shù)精品姜價格4.7-5元。市場發(fā)貨全國各地，根據(jù)市場需求發(fā)不同品質(zhì)洗姜，主要發(fā)沈陽、武漢、臨沂、廣州等城市。目前主流價格合適，發(fā)主流姜較多。
隨后我們來到宏大市場，昌邑宏大市場和琨福市場不同，銷售的農(nóng)產(chǎn)品種類較多，生姜是市場銷售的主要項目。宏大市場建立時間比較長，市場面積比較大。
市場內(nèi)部分商戶在室內(nèi)洗姜，泡沫裝箱較多，也有部分用熟料袋裝袋。晾曬方式多在地面晾干。工人洗姜價格跟琨福市場相同都是一毛每斤。
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晌午，我們來到田間地頭，聽聽姜農(nóng)怎么說。據(jù)姜農(nóng)介紹，目前窖姜賣貨大概三分之一左右，比往年同期賣出較少，賣貨積極性不高。本地可擴種地不多，姜農(nóng)很多去外地擴種，本地擴種面積不多。昌邑本地姜產(chǎn)量在一萬二到一萬七不等，產(chǎn)量較高。因為雨水大，使用肥料不科學(xué)等原因，今年毛病姜比往年同期較多。
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一天過半，本次調(diào)研正式結(jié)束。姜網(wǎng)調(diào)研團(tuán)隊一行人踏上歸程，這次調(diào)研收獲頗豐，中國姜網(wǎng)將繼續(xù)為您提供最新的生姜信息。
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