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6月9日行情綜述
2025年6月9日，今日山東產區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，姜農賣貨普遍不急，供應總量不算多，主要是終端市場客商按需采購，交易有序進行，價格穩(wěn)中有漲，下貨速度較昨日加快。
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昌邑琨福市場上貨130車左右，當地開始麥收農忙，疊加昨日交易不快，姜農減少賣貨，供應繼續(xù)縮減，發(fā)市場客商多是按需拿貨，采購積極性較昨日提高，成交價格基本穩(wěn)定，下貨先快后穩(wěn)，行情暫無明顯調整；今日優(yōu)質洗姜價3.80-3.90元/斤，主流洗姜價3.60-3.70元/斤。
安丘黑埠子市場上貨28車左右，供應較昨日增多，小販要價還是比較高，但發(fā)市場客商普遍無意高價拿貨，多是挑揀合適貨源采購，成交價格未有明顯變化，下貨速度穩(wěn)中有緩，行情以穩(wěn)為主；黑埠子市場泥姜參考價2.30-3.20元/斤，其中，主流交易貨源成交區(qū)間在2.60-2.90元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨90車左右，供應減少，當地麥收農忙開始，姜農賣貨有所減少，發(fā)市場客商拿貨較為積極，成交速度偏快，交易價格穩(wěn)中有漲，購銷活躍，行情偏強運行，優(yōu)質洗姜價格3.50-3.60元/斤；市場外泥姜供應不多，農戶要價高，采購商剛需拿貨，成交價格偏強1毛左右，下貨略快，交易總量未有增多，優(yōu)質泥姜價格2.90-3.00元/斤。
萊蕪產區(qū)大姜價格穩(wěn)定，姜農逐步結束農忙，但并不著急賣貨，待售貨源依舊不多，發(fā)市場客商采購需求也沒有增加，成交量少，下貨不快，行情略顯清淡；優(yōu)質洗姜價3.00元/斤左右，一般洗姜2.40-2.60元/斤。
平度產區(qū)大姜購銷一般，姜農仍多處于農忙期，待售貨源依舊不多，發(fā)市場客商多在按需拿貨，成交量不算多，交易正常，價格和行情基本穩(wěn)定；優(yōu)質洗姜參考價3.70-4.00元/斤，優(yōu)質泥姜井口價2.70-3.00元/斤。
青州產區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，姜農賣貨仍不多，待售貨源略顯偏緊，發(fā)市場客商拿貨積極性一般，多數都是剛需采購，成交價格大穩(wěn)小動，下貨不算快，優(yōu)質洗姜3.10元/斤左右，優(yōu)質泥姜2.50-2.60元/斤，報價均為井口價。
沂水產區(qū)生姜價格平穩(wěn)運行，姜農出售意愿一般，可供交易貨源量不多，采購商多是按需拿貨，成交速度正常，行情暫無明顯調整；優(yōu)質大姜價格2.60-2.80元/斤，優(yōu)質小黃姜價格3.40-3.70元/斤，報價均為泥姜。
莒縣產區(qū)生姜價格穩(wěn)定，主要是國內批發(fā)市場買家按需拿貨，姜農賣貨雖不多，但也能滿足采購需求，供求相對平衡，走貨尚可；優(yōu)質大姜價格2.60-2.80元/斤，優(yōu)質小黃姜價格3.80-4.00元/斤，以上均為泥姜參考價。
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