大姜行情起起伏伏，除安丘外，其他產(chǎn)區(qū)生姜無論是走貨，還是價格，均是偏強運行，而作為全球生姜貨源主要供應地之一的安丘，行情卻遲遲未見起色，漲得慢、落得快，這一切都跟安丘的出口密切相關。（為了您更方便找到我們，請關注本站公眾號：jiangwang51）
1、安丘出口為主，國內(nèi)為輔。即安丘生姜交易的貨源（無論是本地姜，還是外地姜，不管是農(nóng)戶姜，還是冷庫姜）多數(shù)都發(fā)往國外，而這些交易地點基本都在市場（黑埠子、盛大等交易市場，下同）外，僅有少量貨源從市場采購。國內(nèi)批發(fā)市場交易占交易總量的比例相對較少，而這其中一部分貨源也在市場外進行交易。
2、當前儲存商和加工廠采購中等偏上貨源，中等偏下貨源多通過市場發(fā)到國內(nèi)批發(fā)市場進行銷售。從3月開始，出口加工廠和儲存商采購力度支撐中等偏上貨源價格偏強運行；年后安丘地區(qū)對應的國內(nèi)批發(fā)市場需求始終處于疲軟的狀態(tài)，產(chǎn)區(qū)采購拿貨謹慎，影響市場交易行情穩(wěn)中偏弱運行，成交價格隨著上貨車數(shù)波動明顯；這兩點原因造就了安丘交易市場上行情“萎靡不振”，市場外“購銷活躍”。
3、近期農(nóng)戶拿姜種，毛病姜涌向市場。在終端市場本就需求不濟的條件下，貨源供應持續(xù)增多，使得近期市場上姜價始終處于被打壓的狀態(tài)。
綜合以上三點，近期安丘市場上受次貨增多及市場需求不濟的影響，價格和行情穩(wěn)中偏弱運行，但生姜上漲之勢未變。
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