農(nóng)忙的逐步結(jié)束，大姜回落之勢愈發(fā)明顯，由于貨源供應(yīng)處于充足的狀態(tài)，國內(nèi)市場客商采購意愿也出現(xiàn)明顯降低，需求疲軟，供求關(guān)系調(diào)整，大姜價格走低已是必然，中國姜網(wǎng)認為，大姜回調(diào)幅度有限，行情將趨穩(wěn)運行。（為了您更方便找到我們，請關(guān)注本站公眾號：jiangwang51）
1、終端市場供求關(guān)系調(diào)整。隨著昌邑、青州、平度、萊州等產(chǎn)區(qū)農(nóng)忙的結(jié)束，市場上貨源供應(yīng)緊缺的狀態(tài)緩解，由原來的“供小于求”變成了“供求平衡或供略大于求”，這種供求關(guān)系的調(diào)整，由姜價的回調(diào)來表現(xiàn)。
2、姜把子供應(yīng)增多。隨著農(nóng)忙的結(jié)束，市場上姜把貨源也有所增多，中國姜網(wǎng)了解到這些姜把因賣相不好，成交價格較低，多在3-5毛。低廉的價格也吸引了需要次貨采購商的眼球，并搶走了一部分次貨的銷售空間。對姜價回調(diào)也有一定的助推作用。
3、老黃姜不得不出庫銷售。部分老黃姜庫期已至；部分老黃姜則因無法繼續(xù)儲存不得不銷售；還有一部分因貨主不看好后市，不愿繼續(xù)持貨等待。這些老黃姜雖不可與新姜質(zhì)量相媲美，但是價格低的優(yōu)勢也著實吸引了一些低端市場的采購，擠占部分新姜的銷售空間。
4、出口淡季。國外市場需求不旺，無法提振生姜價格。
5、農(nóng)戶低價不賣。多數(shù)農(nóng)戶都看漲后市，同時大姜長則6個月，短則5個月銷售時間，也讓農(nóng)戶捂貨情緒較重。因此姜價走低，農(nóng)戶會通過減少賣貨來抵制姜價的走低，即使終端市場客商想要壓價收購，在供應(yīng)不足的條件，姜價下跌幅度也較有限。
綜合以上，中國姜網(wǎng)認為，姜價回調(diào)是必然，回調(diào)幅度不會太大，以昌邑為例，保守估計回調(diào)在3毛以內(nèi)的可能性較大，其他產(chǎn)區(qū)預(yù)計在1-2毛。中國姜網(wǎng)建議農(nóng)戶，耐心持有好貨，及時處理次貨及問題姜。儲存商根據(jù)自己所在產(chǎn)地的情況，適時收購，有問題可以詢問網(wǎng)站工作人員。
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