近期大姜市場(chǎng)交易火熱，姜價(jià)持續(xù)上漲，而占據(jù)姜市交易半壁江山的小黃姜也躍躍欲試，價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，究其原因，分析如下：（為了您更方便找到我們，請(qǐng)關(guān)注本站公眾號(hào)：jiangwang51）
南方：云南小黃姜交易已不成規(guī)模，十分零星，而貴州窖姜剩余也偏少，貨源供應(yīng)偏緊帶動(dòng)云南、貴州兩地小黃姜交易價(jià)格上漲。相對(duì)而言，湖南姜供應(yīng)比較充足且質(zhì)量較好，部分南方客商選擇就近到湖南拿貨，導(dǎo)致湖南采購(gòu)需求增多，走貨偏快，姜價(jià)偏強(qiáng)運(yùn)行。
北方：首先，因南方小黃姜供應(yīng)偏緊，部分南方客商選擇到北方收購(gòu)貨源，從而拉動(dòng)北方小黃姜交易熱度上漲。其次，客商拿貨需求的增加提振了農(nóng)戶看好后市的信心，捂貨惜售情緒比較普遍，農(nóng)戶要價(jià)偏高且堅(jiān)持，商談議價(jià)空間不大，導(dǎo)致小黃姜價(jià)格穩(wěn)中偏硬運(yùn)行。最后，受近期北方儲(chǔ)存商持續(xù)收儲(chǔ)大姜貨源影響，北方部分地區(qū)也有儲(chǔ)存商在收儲(chǔ)小黃姜，在助長(zhǎng)農(nóng)戶惜售心理的同時(shí)使姜價(jià)持續(xù)偏高運(yùn)行。
綜上所述，近期小黃姜價(jià)格上漲是由多方因素影響，目前來看，小黃姜總體貨源供應(yīng)不算多，后期姜價(jià)有一定的上漲空間，中國(guó)姜網(wǎng)建議廣大姜友把握時(shí)機(jī)，及時(shí)處理差貨，適當(dāng)留存好貨以期后市高價(jià)。
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