近期生姜行情氣貫長虹，價格漲勢如潮，在這波漲價大潮的背景中，9月7日中國姜網(wǎng)工作組一行，深入產(chǎn)區(qū)始發(fā)市場一探究竟。
在安丘黑埠子生姜市場，當(dāng)我們五點半到達的時候，市場上貨量已達四五十車，行走于市場間，聽到參市人群較多話題“買的沒有賣的多”，即便有些為數(shù)不多的采購，態(tài)度也是多表現(xiàn)挑揀壓價看貨，姜販在要價堅持中牙縫間無奈地擠出一句話“買貨的還是不怎熱火”。這句“還是”的話語說明，瘟弱趨低的行情已不是從今天說起。隨著時間的推移，市場貨量繼續(xù)增加（上午累積上貨100車左右），買家圍車看貨問價的也逐漸增多，但市場成交量零星，買賣議價的時候個別買家嘴里竟說出：“三十年河?xùn)|三十年河西”，無形地透露出，行情由前段瘋漲期的賣方市場，漸漸過渡到眼下的買方市場。
通過走訪，我們了解到此次行情爆發(fā)原因：一，雨澇導(dǎo)致部分姜田受災(zāi)，形成減產(chǎn)預(yù)期；二，去年生姜收獲期雨水較多，姜體濕度大，后期生姜儲存過程中損耗較大，導(dǎo)致生姜后期上市總量有所減少；三，農(nóng)戶手中貨源少于往年同期。以上三種因素疊加，導(dǎo)致本次行情爆發(fā)。
本次價格回調(diào)原因，首先一天一走高的價格，引發(fā)姜農(nóng)賣貨欲望，同時也激發(fā)了姜販倒貨的積極性；第二盼漲等漲的儲存商在可觀的利潤面前，也是擼起袖子加油賣貨。第三，產(chǎn)新生姜快要面臨收獲，姜農(nóng)為騰窖而賣貨；儲商部分庫時或?qū)⒌狡?，加之價格已經(jīng)達到心理預(yù)期。導(dǎo)致市場上貨量居高不下，價格也隨之回調(diào)。更多詳情，待考察結(jié)束再與大家詳細解讀。
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