北方大姜產區(qū)近兩周行情持續(xù)處于低壓狀態(tài)之下，農戶賣貨心態(tài)也多有不穩(wěn)，各產區(qū)貨源供應量稍有增多，因當前終端市場需求仍顯不旺，發(fā)市場客商拿貨時挑揀壓價意向稍濃，產區(qū)價格多處于持續(xù)慢落的狀態(tài)，下落幅度在2到3毛不等。而近期大姜產區(qū)接連一周都存在降雨，能否給姜市帶來小幅的回暖呢？
近期大姜交易情況
昌邑產區(qū)上周交易情況不甚樂觀。從上貨情況來看，上貨量較之前有所增多，但好質量貨源較難組織，所供貨源以主流、一般質量為主，買家拿貨積極性普遍不高，交易“打滾”的情況時有發(fā)生，整體走貨速度偏慢，從圖一看，價格多有下行。
圖一 昌邑優(yōu)質生姜價格走勢
安丘產區(qū)價格從上周二開始呈現(xiàn)慢落的狀態(tài)。每日下午市場內上貨多在10到20車，貨源供應較之前增多，議價空間有所放大，買家按需詢價購貨，采購熱情一般，價格穩(wěn)中略降。周六下午市場內出現(xiàn)上貨爆滿的情況，下貨慢，價格再次下落1毛左右。
圖二 安丘主流生姜價格走勢圖
而進入本周之后，受降雨帶北移影響，北方大姜產區(qū)出現(xiàn)了連續(xù)降雨的情況，近兩日的生姜市場行情似乎開始從前兩周持續(xù)慢落的泥潭中稍稍掙脫了，價格從周一開始便出現(xiàn)了偏硬運行的跡象。
根據(jù)中國天氣網(wǎng)預報顯示，山東地區(qū)近一周都有降雨天氣出現(xiàn)，有部分買家擔心后期貨源供應會稍有受阻，采購積極性都有所增加，目前各產區(qū)市場內的走貨速度小有加快，平度產區(qū)、萊州產區(qū)從周一開始價格接連兩日偏硬上浮。安丘地區(qū)在周二下午，因貨源供應不多，價格也小有上調。
河北唐山等地區(qū)，此次雨勢較大，交易受阻較為明顯，當?shù)亟灰變r格也因此有小幅上調。而對于目前正值生長的生姜來講，部分地塊在擴種時存在填埋部分排水溝的情況，因此有一些姜地排水不利，出現(xiàn)了澇害。還需及時處理，排凈積水，及時補菌，以免后期產量受損。
圖三 河北地區(qū)雨后姜田
銷區(qū)交易情況
但從目前的銷區(qū)市場情況來說的話，2021年第28周生姜銷區(qū)市場價格方面仍是穩(wěn)中有弱的情況。大姜銷區(qū)市場近期所進貨源，受上周產區(qū)價格持續(xù)下落影響，價格有所下調，下游買家拿貨不算積極，整體交易情況較為一般。小黃姜方面行情運行保持穩(wěn)弱，目前終端市場需求未見明顯增加，交易維持常態(tài)，價格方面波動不大。
姜市行情能迎小幅好轉？
圖四 全國降雨預報
根據(jù)圖四可以看到，山東、河北等北方大姜產區(qū)仍處于降雨帶之中，多少對于農戶出貨會帶來一定的影響，整體貨源供應量或會有所下降，目前交易基本以國內市場買家按需采購為主，因此中國姜網(wǎng)分析師認為，在買家需求維持常態(tài)的情況下，貨源供應的減少或會帶來一定的利好支撐，近期價格或能保持穩(wěn)硬運行的態(tài)勢。
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