進(jìn)入七月生姜價(jià)格迎來(lái)了一波大漲，讓姜農(nóng)本是冰冷的內(nèi)心又注入了一絲絲希望。此次姜價(jià)上漲主要是因?yàn)樾庐a(chǎn)季生姜種植面積減少、苗情長(zhǎng)勢(shì)較差、區(qū)域雨大成澇、存儲(chǔ)商看漲、姜農(nóng)惜售、市場(chǎng)供應(yīng)減少，需求跟進(jìn)。
以昌邑優(yōu)質(zhì)洗姜為例，7月份最高成交價(jià)格在2.65元/斤左右，目前優(yōu)質(zhì)洗姜成交價(jià)格在2.45元/斤左右，價(jià)格較之前有兩毛左右下跌，跌幅在7.55%。
目前生姜價(jià)格漲后回穩(wěn)。儲(chǔ)存商拿貨力度較之前明顯放緩，姜農(nóng)賣(mài)貨謹(jǐn)慎，好質(zhì)量貨源要價(jià)堅(jiān)挺，一般質(zhì)量貨源隨行出售居多，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商拿貨積極性不高，前期采購(gòu)高價(jià)貨源尚未消耗殆盡，現(xiàn)下以剛需補(bǔ)貨為主。
7月份國(guó)內(nèi)生姜價(jià)格在儲(chǔ)存商積極收儲(chǔ)、農(nóng)戶(hù)惜售挺價(jià)、降雨造成區(qū)域性澇災(zāi)，以及降雨影響貨源供應(yīng)的情況下快速上漲，外貿(mào)訂單也隨之走高。但是隨著姜價(jià)回落趨穩(wěn)，客戶(hù)對(duì)高價(jià)抵觸情緒心態(tài)增強(qiáng)，拿貨心態(tài)減弱，出口加工廠接單積極性一度降到低點(diǎn)。
總體來(lái)看大姜產(chǎn)區(qū)貨源剩余量仍較充足，在連續(xù)漲價(jià)的行情下難免出現(xiàn)惜售情況，但目前價(jià)格回落后不免有一些姜農(nóng)認(rèn)價(jià)出貨，也有一些冷庫(kù)儲(chǔ)存商獲利出售，短時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)暫時(shí)不會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求情況。
從需求端來(lái)看，隨著收儲(chǔ)成本提高，儲(chǔ)存商收儲(chǔ)力度減弱，部分儲(chǔ)存商見(jiàn)姜農(nóng)要價(jià)高企，接手別人冷庫(kù)貨源，對(duì)窖姜得需求降低；國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)因前段時(shí)間高價(jià)采購(gòu)貨源沒(méi)有消化完，現(xiàn)在拿貨意愿一般；而出口加工廠拿貨積極性更是降至冰點(diǎn)，出口訂單價(jià)格低，國(guó)內(nèi)外價(jià)格倒掛，加工廠基本無(wú)利，多數(shù)出口加工廠暫停營(yíng)業(yè)。
綜合以上情況中國(guó)姜網(wǎng)（www.cnblg.net）預(yù)計(jì)，短期內(nèi)生姜價(jià)格或呈現(xiàn)震蕩走勢(shì)，大幅波動(dòng)可能不大。另需及時(shí)關(guān)注儲(chǔ)存商收儲(chǔ)情況，及時(shí)獲利出貨，落袋為安。
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