最近生姜價格起起伏伏，擾亂了各位生姜從業(yè)者的心。原來受減產(chǎn)預(yù)期影響，再加前期農(nóng)戶處理了一部分上水貨源，現(xiàn)在賣貨并不著急，并且對新季生姜非常看好，估計儲存商今年青苗收儲將是一個問題，所以對黃姜的收儲非常積極。但是最近冷庫青苗陸續(xù)出庫交易，對一路上漲的姜價來了一塊大大的絆腳石，不少儲存商面臨續(xù)庫，但是由于庫內(nèi)生姜質(zhì)量一般，再加上現(xiàn)在也有利可圖，部分儲存商選擇獲利出貨，讓原本平靜的湖面砸起一波波浪花。
圖為：最近半個月昌邑洗姜價格走勢
我們從上圖可以看到，在八月底生姜價格達(dá)到今年最高點(diǎn)，當(dāng)時農(nóng)戶賣貨積極性比較活躍，大部分農(nóng)戶選擇出貨，但是儲存商那邊高價接受能力有限，收儲動作放緩，甚至有些儲存商選擇暫停收儲觀望后市；而儲存商一停，可供市場交易貨源便增加了，發(fā)市場客商拿貨也開始挑挑揀揀，姜價一下就下調(diào)三至四毛錢，甚至一直質(zhì)量偏下貨源下滑六毛左右。姜農(nóng)自身貨源剩余量也不算太多，賣貨熱情一度降低，貨源供應(yīng)量急劇減少，姜價又開始出現(xiàn)小幅回調(diào)，但始終沒有回到8月30日的高點(diǎn)。
隨著新季生姜上市的日益臨近，部分姜農(nóng)出現(xiàn)騰窖倒井的情況，冷庫青苗姜面臨續(xù)庫或轉(zhuǎn)存，賣貨積極性也有所提升，當(dāng)下市場交易貨源供應(yīng)量還算充足，客商拿貨再也沒有先前那么沖動，多是挑揀合適貨源走貨為主，市場成交價格也多是隨著當(dāng)日貨源供應(yīng)量的情況出現(xiàn)上下起伏。
目前我們大家要及時關(guān)注以下幾點(diǎn)：
1、關(guān)注庫存青苗姜動向。
2、關(guān)注階段性市場供應(yīng)量和需求量。
3、關(guān)注新季生姜長勢情況
未來階段性生姜行情究竟是漲是掉？根據(jù)以上造成行情偏弱價格走低的因素分析，結(jié)合市場交易實(shí)際，階段內(nèi)黃姜行情繼續(xù)震蕩的可能性極大。總之還是主要看階段性市場供應(yīng)量與需求量！以及參與買賣的群體交易情緒和積極性！
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