2022年第50周行情回顧暨第51周行情預(yù)測
2022年第50周（2022.12.4-2022.12.10）本周大姜產(chǎn)區(qū)市場貨源供應(yīng)充足，部分前期因新冠疫情管控的產(chǎn)區(qū)市場陸續(xù)解封，農(nóng)戶出貨積極性尚可，隨著全國疫情管控陸續(xù)放開，批發(fā)市場恢復(fù)正常營業(yè)，帶動需求量增加，廣東地區(qū)前來采購客商增加，拿貨積極性高，整體交易火熱，走貨速度快，價格行情運行偏強。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
本周昌邑產(chǎn)區(qū)生姜價格偏強運行，周初終端疫情封控解封，南方客商前來采購客商增多，拿貨積極性較高，農(nóng)戶有序出售手中黃姜貨源，以主流質(zhì)量貨源供應(yīng)為主，整體下貨速度較快，成交價格偏強運行。
周中時，市場貨源供應(yīng)量增加，農(nóng)戶賣貨積極性較高，終端市場高價拿貨略顯吃力，走貨速度略有放緩，成交價格回調(diào)后趨穩(wěn)運行，周內(nèi)姜價有兩毛左右上調(diào)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在3.20-3.30元/斤，主流洗姜參考價格在2.90-3.10元/斤。
宏大市場上貨累計在2680車（上周2130車）左右，琨福市場上貨累計在2000車（上周1590車）左右，較上周增加960車左右。
本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價3.22元/斤左右，與第49周均價3.07元/斤左右相比，價格上漲了4.88%；與去年同期均價2.54元/斤左右相比，上漲了26.83%。
圖一 2022年第50周昌邑生姜價格走勢圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
本周安丘產(chǎn)區(qū)黑埠子泥姜交易市場解封，市場貨源供應(yīng)量比較充足，發(fā)市場客商拿貨積極性比較高，第一天交易姜價便出現(xiàn)三毛左右上漲，接著后續(xù)市場交易維持比較活躍狀態(tài)，姜價也是維持平穩(wěn)運行。目前主流泥姜參考價格在1.60-1.90元/斤。
安丘市場本周優(yōu)質(zhì)泥姜均價1.96元/斤左右，與第49周均價1.75元/斤左右相比，價格上漲了12.24%；與去年同期均0.88元/斤左右相比，上漲了123.21%。
圖二 2022年第50周安丘生姜價格走勢圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
青州產(chǎn)區(qū)本周市場交易以穩(wěn)為主，當(dāng)?shù)攸S姜貨源供應(yīng)量尚可，農(nóng)戶賣貨積極性一般，整體走貨速度比較平穩(wěn)，周內(nèi)價格未見明顯變化。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在2.10-2.20元/斤；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在1.70-1.80元/斤。
萊州產(chǎn)區(qū)市場交易比較平穩(wěn)，周初價格隨昌邑產(chǎn)區(qū)有一毛左右上調(diào)，農(nóng)戶賣貨積極性較高，周內(nèi)市場上貨量比較充裕，客商拿貨以剛需為主，整體下貨速度平穩(wěn)，價格未見明顯起伏。目前萊州呂村當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r格在2.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)市場交易多是根據(jù)周邊產(chǎn)區(qū)有所調(diào)整，前來當(dāng)?shù)夭少徔蜕谭e極性一般，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶賣貨隨行，整體走貨比較平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在2.10-2.20元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在1.50-1.70元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)本周交易未見明顯變化，周邊市場客商有序補充所需貨源，走貨量不大，價格行情維持平穩(wěn)運行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在1.80元/斤左右，一般洗姜價格在1.50-1.60元/斤。
2、小黃姜產(chǎn)區(qū)
南方小姜交易平穩(wěn)，客商拿貨按需，成交量一般，價格行情持穩(wěn)；貴州、安徽新姜多入窖圓頭，預(yù)計12月中旬可以交易。
云南羅平產(chǎn)區(qū)交易平穩(wěn)進行，發(fā)市場客商拿貨積極性尚可，優(yōu)質(zhì)貨源多入庫儲存，一般貨做干姜為主，整體下貨速度尚可，價格暫時未見明顯變化。目前當(dāng)?shù)刂髁鹘灰讌⒖純r格多在2.50元/斤左右。
貴州惠水、安徽阜陽產(chǎn)區(qū)交易量一般，少量掃尾黃姜維持交易，新姜多數(shù)入窖圓頭，發(fā)市場客商拿貨以剛需為主，整體交易量有限，價格行情方面維持平穩(wěn)運行。
3、批發(fā)市場行情回顧
2021年第50周各生姜銷區(qū)市場已經(jīng)解除封控，下游市場拿貨積極性較高，走貨速度穩(wěn)快，持貨商多是處理前期庫存貨，價格方面暫時未見明顯波動，行情運行穩(wěn)硬。
2022年第50周行情分析及展望
大姜：
隨著疫情封控解除，終端市場需求較之前好轉(zhuǎn)，農(nóng)戶以處理黃姜貨源為主，最近市場有零星新姜交易，農(nóng)戶處理質(zhì)量偏差以及上屋姜為主，整體的貨源供應(yīng)量有增加的趨勢，但同時發(fā)市場客商、出口加工廠以及部分儲存商的需求也會有所增加，或?qū)⒃谝欢ǔ潭壬咸嵴裥星椋星檫\行或會呈現(xiàn)穩(wěn)硬態(tài)勢。
小黃姜：
南北方小黃姜供應(yīng)不多，多數(shù)都處于圓頭期內(nèi)，當(dāng)前可供交易的貨源量一般，中姜網(wǎng)（www.cnblg.net）預(yù)計南方新窖姜不會有大幅增加，但因為交易量小，價格變化的幅度不會太大，可能會維持穩(wěn)中略硬的運行趨勢。北方產(chǎn)區(qū)新圓頭姜暫無交易，預(yù)計下周貨源供應(yīng)增加的可能性不大，行情或?qū)⒁苑€(wěn)為主。
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