生姜(大姜小黃姜)貨源多,需求不旺,是近期生姜市場(chǎng)的基本行情。截止到10號(hào),山東多數(shù)大姜產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶仍在倒進(jìn)騰窖,只是經(jīng)過(guò)近半個(gè)月的消耗,整體來(lái)看市場(chǎng)上貨源供應(yīng)量已有明顯減少,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求穩(wěn)中有增,國(guó)外市場(chǎng)需求相對(duì)偏弱,整體需求稍顯偏弱。(為了您更方便找到我們,請(qǐng)關(guān)注本站公眾號(hào):jiangwang51)
國(guó)內(nèi)市場(chǎng):從終端市場(chǎng)走貨情況來(lái)看,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,居民對(duì)于生姜的日常消費(fèi)量開始增多,生姜的消耗速度在提升,同樣一車貨源的銷售時(shí)間逐漸變短。但是南方市場(chǎng)新姜陸續(xù)批量上市銷售,擠占了老黃姜的銷售空間,加之價(jià)格較低,對(duì)老黃姜價(jià)格形成打壓,導(dǎo)致大姜需求雖然提升,但對(duì)于消化高價(jià)貨源仍有難度。
國(guó)外市場(chǎng):前期姜價(jià)上漲對(duì)于出口加工廠的業(yè)務(wù)影響較大,出口訂單和業(yè)務(wù)有所減少,隨著生姜出口逐步進(jìn)入淡季,即使出口加工廠需求量回升,但是需求總量較9月也會(huì)有明顯縮減,目前看出口需求對(duì)于大姜價(jià)格的提振作用有限。
農(nóng)戶:因新姜即將出姜入窖,農(nóng)戶集中于近期出姜,隨著倒井騰窖的結(jié)束,未來(lái)20天內(nèi)農(nóng)戶都將處于農(nóng)忙的狀態(tài),農(nóng)戶賣貨量也將會(huì)有明顯減少,市場(chǎng)貨源供應(yīng)處于偏緊狀態(tài)。
儲(chǔ)存商:目前冷庫(kù)貨主基本都以續(xù)庫(kù),賣貨并不是特別著急。但手中貨源并不少。
目前看,出姜的這一段時(shí)間,若無(wú)其他影響,貨源供應(yīng)呈現(xiàn)偏緊狀態(tài),建議手中有姜的農(nóng)戶和儲(chǔ)存商有序分批次出貨。
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