東北產(chǎn)區(qū)新姜采收接近尾聲，盡管今年新姜生長(zhǎng)期多災(zāi)多難，但是儲(chǔ)存商和加工廠對(duì)新姜的拿貨熱情明顯不高，交易較預(yù)期相差較多，以至于新姜價(jià)格整體穩(wěn)中趨弱。(為了您更方便找到我們，請(qǐng)關(guān)注本站公眾號(hào)：jiangwang51)
今年?yáng)|北產(chǎn)區(qū)青苗姜質(zhì)量普遍不及去年，個(gè)頭普遍瘦小，產(chǎn)量較去年低，同時(shí)新姜姜塊還有不同程度的爛窩現(xiàn)象，后期優(yōu)質(zhì)貨源供應(yīng)會(huì)少于2018年。
1、河北唐山及周邊產(chǎn)區(qū)新姜開(kāi)秤價(jià)在1.60元/斤左右，農(nóng)戶有序出售，外地加工廠采購(gòu)為主，交易一直比較活躍。截止10月18號(hào)，當(dāng)?shù)匦陆墒找呀?jīng)接近尾聲，新姜采收最快在2天內(nèi)結(jié)束。
2、河北秦皇島撫寧產(chǎn)區(qū)新姜開(kāi)秤價(jià)在1.60-1.80元/斤，貨源多由出口加工廠采購(gòu)后進(jìn)行儲(chǔ)存，儲(chǔ)存商收儲(chǔ)量比較少。新姜交易大量開(kāi)始之后，主流交易價(jià)格走低2毛，在1.60元/斤左右，并維持到交易后期;新姜采挖初期由儲(chǔ)存商收購(gòu)，中后期多由農(nóng)戶自行入窖儲(chǔ)存。
新姜采挖開(kāi)始時(shí)間比較早，盡管經(jīng)歷兩次降溫，但是都沒(méi)有對(duì)新姜采收造成實(shí)質(zhì)性影響，截止10月18號(hào)，當(dāng)?shù)匦陆墒找呀?jīng)接近尾聲，新姜采收最快在3天內(nèi)結(jié)束。圓頭新姜預(yù)計(jì)一個(gè)月后開(kāi)始上市。
3、遼寧葫蘆島綏中產(chǎn)區(qū)開(kāi)秤價(jià)在1.60-1.80元/斤，由于農(nóng)戶惜售靠?jī)r(jià)，導(dǎo)致新姜采挖時(shí)間比較晚(比撫寧產(chǎn)區(qū)晚5天左右)，由外地加工廠和儲(chǔ)存商采購(gòu);但隨著新姜的采收，新姜質(zhì)量不及預(yù)期，姜價(jià)走低1毛左右，因降價(jià)采購(gòu)商拿貨熱情增加，交易放量，走貨加快;由于新姜采收時(shí)間晚，采收進(jìn)度晚于往年，所以近兩日(16-18號(hào))降溫，也讓姜農(nóng)賣貨心態(tài)焦急，讓價(jià)出售導(dǎo)致新姜成交價(jià)格混亂，價(jià)格走低1-2毛不等，交易量雖大，但行情并不是太好。
由于當(dāng)?shù)貧鉁剌^低，大姜已經(jīng)無(wú)法繼續(xù)在姜田繼續(xù)保存，必須及時(shí)進(jìn)行采挖，所以新姜采收預(yù)計(jì)在4天內(nèi)結(jié)束。
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