2020年第11周行情回顧暨2020年第12周行情預(yù)測
2020年第11周生姜交易行情回顧
2020年第11周（2020.03.08-2020.03.14）本周市場貨源供應(yīng)量并不大，終端市場下貨不快，發(fā)市場客商拿貨力度不大， 整體交易量有限，疫情仍有一定的影響，下貨穩(wěn)慢，整體來看價格下落，行情弱。南方產(chǎn)區(qū)小黃姜雖為出現(xiàn)大規(guī)模漲價，但是農(nóng)戶要價高且堅持，高價使得客商拿貨顯觀望，整體成交量不大，部分產(chǎn)區(qū)價格上漲，姜種交易正在進(jìn)行中，行情仍舊偏硬運行。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
昌邑產(chǎn)區(qū)本周維持偏弱行情，本周市場貨源供應(yīng) 并不算多的，但終端市場需求尚未完全開放，發(fā)市場客商拿貨力度小，成交不快，走貨慢，價格較上周下滑2-3毛。
宏大市場上貨累計在2550車（上周2210車）左右，琨福市場上貨累計在1670車（上周1480車）左右，較上周增加530車左右。
如圖一所示：昌邑市場上周洗姜價格趨弱運行；本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價4.19元/斤左右，與第11周均價4.20/元/斤左右相比，下跌0.17%；與去年同期均價2.96元/斤左右相比，上漲41.65%。
圖一 2020年第11周昌邑生姜價格走勢圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
安丘黑埠子市場本周交易以穩(wěn)為主，市場貨源供應(yīng)不多，發(fā)市場客商采購熱情一般，成交平穩(wěn)，中間行情略弱，整體行情基本持穩(wěn)。主流成交價格2.50-2.70元/斤。
如圖二所示：安丘市場本周大姜價格呈穩(wěn)弱趨勢；優(yōu)質(zhì)姜均價在2.79元/斤左右，與上周均價2.81元/斤左右相比，下跌0.51%；與去年同期均價1.85元/斤左右相比，上漲50.97%。
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圖二 2020年第11周安丘生姜價格走勢圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
萊蕪產(chǎn)區(qū)受終端市場需求尚未完全恢復(fù)影響，發(fā)市場客商拿貨不是很積極，走貨一般，價格以穩(wěn)為主。
青島平度產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)尚可，發(fā)市場客商正常拿貨，走貨尚可，姜種交易尚可，整體行情穩(wěn)定，價格無明顯變化。
濰坊青州產(chǎn)區(qū)購銷正常，采購商按需拿貨，姜種交易進(jìn)行中，行情整體持穩(wěn)，價格暫時穩(wěn)定。
煙臺萊州產(chǎn)區(qū)本周市場貨源供應(yīng)量不大，發(fā)市場客商拿貨力度也不大，以按需要貨為主，交易量有限，價格穩(wěn)中與弱。
2、小黃姜交易行情回顧
北方產(chǎn)區(qū)小黃姜行情偏硬，交易量一般。泰安寧陽產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶要價比較堅持，成交量不大。
山東龍口產(chǎn)區(qū)可交易貨源供應(yīng)一般，農(nóng)戶有一定的惜售情緒，發(fā)市場客商按需拿貨，成交量有限，姜種交易量不大，價格穩(wěn)中偏硬運行。
南方產(chǎn)區(qū)本周價格穩(wěn)中有漲。云南、貴州產(chǎn)區(qū)貨源剩余不多，客商雖有拿貨意愿，但農(nóng)戶要價比較高，采購商高價拿貨吃力，因此成交量一般；湖南產(chǎn)區(qū)貨源相對來說較為充足，農(nóng)戶要價堅持，部分客商收貨后自己做儲存，價格上漲。安徽阜陽產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨尚可，貨源相對來說比較好組織，發(fā)市場客商正常要貨，走貨尚可，價格穩(wěn)中有漲。
三、批發(fā)市場行情回顧
2020年第11周生姜銷區(qū)市場需求仍舊沒有完全恢復(fù)，批發(fā)商拿貨積極性一般，下貨不是很快，大部分市場價格維穩(wěn)，部分市場大姜價格稍有偏弱，整體行情一般。
甘肅蘭州毅和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場受產(chǎn)地影響，交易氛圍不活躍，下貨不快，行情一般，價格穩(wěn)中有弱。遼寧鐵嶺銀州貿(mào)易果蔬市場交易尚沒有完全恢復(fù)，成交量不大，走貨不快，行情一般。武漢四季美農(nóng)貿(mào)城交易正常，價格基本穩(wěn)定。
東莞虎門富民批發(fā)市場到貨量一般，好貨成交尚可，次貨走貨一般，酒店、學(xué)校等地尚未開始正常運營，需求小，下游批發(fā)商不好走貨，拿貨量有限。
2020年第12周行情分析及展望
大姜：
農(nóng)戶：受農(nóng)忙和行情偏弱影響，本周農(nóng)戶賣貨不多，目前大部分農(nóng)戶拿姜種已經(jīng)結(jié)束，隨后會陸續(xù)進(jìn)入催芽種姜等農(nóng)忙期，如果沒有價格大規(guī)模上漲的拉動，預(yù)計出現(xiàn)農(nóng)戶大量集中賣貨的概率較低，貨源供應(yīng)增加的幅度可能有限。
出口：隨著國外疫情的爆發(fā)，出口訂單受到一定的影響，目前出口加工廠以消耗自身存貨為主，如果國外疫情得不到迅速控制，出口訂單可能繼續(xù)受到一定的影響，對國內(nèi)行情的帶動作用有限。
中國姜網(wǎng)（www.cnblg.net）預(yù)計，隨著農(nóng)忙的逐漸展開，農(nóng)戶的精力逐漸轉(zhuǎn)移到生姜種植的準(zhǔn)備工作上，貨源供應(yīng)大幅增加的概率不大，目前疫情逐漸好轉(zhuǎn)，但仍有一定影響，等學(xué)校、酒店、工廠等陸續(xù)開工后，價格可能會有好轉(zhuǎn)的可能。
小黃姜：
南方產(chǎn)區(qū)小黃姜行情一直偏硬，部分產(chǎn)區(qū)貨源剩余量有限，農(nóng)戶要價偏高且堅持，在學(xué)校、酒店等需求尚沒有完全恢復(fù)的前提下，價格可能會維持穩(wěn)定，如果終端市場市場需求完全放開，預(yù)計價格還有上漲的可能。
北方產(chǎn)區(qū)農(nóng)忙逐漸開始，農(nóng)戶賣貨精力有限，貨源供應(yīng)量可能不會太大，行情可能會趨穩(wěn)運行。
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