2020年第19周行情回顧暨2020年第20周行情預(yù)測(cè)
2020年第19周生姜交易行情回顧
2020年第19周(2020.05.03-2020.05.09)本周受降雨天氣影響，大姜貨源供應(yīng)較上周略有減少，發(fā)市場(chǎng)客商有序采購貨源，儲(chǔ)存商和出口加工廠對(duì)泥姜需求較好，整體走貨穩(wěn)快，價(jià)格上浮2毛左右，行情偏強(qiáng)運(yùn)行。南方小黃姜行情基本以穩(wěn)為主，受價(jià)格高影響，部分客商轉(zhuǎn)道北方拿貨，南方小黃姜交易量不大，價(jià)格穩(wěn)定;北方小黃姜交易活躍，前來拿貨的南方客商比較多，成交量可觀，走貨快，價(jià)格穩(wěn)中偏硬運(yùn)行，行情較好。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
昌邑產(chǎn)區(qū)本周前期市場(chǎng)貨源供應(yīng)尚可，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，走貨平穩(wěn);周中以后，受降雨天氣影響，市場(chǎng)上貨明顯減少，客商拿貨較為積極，略微有搶貨跡象，交易活躍，價(jià)格上浮1-2毛，整體行情偏強(qiáng)運(yùn)行。
宏大市場(chǎng)上貨累計(jì)在2650車(上周2950車)左右，琨福市場(chǎng)上貨累計(jì)在1860車(上周1740車)左右，較上周減少180車左右。
如圖一所示：昌邑市場(chǎng)本周洗姜價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行;本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價(jià)3.84元/斤左右，與第18周均價(jià)3.76元/斤左右相比，上漲2.28%;與去年同期均價(jià)3.08元/斤左右相比，上漲24.77%。
圖一 2020年第19周昌邑生姜價(jià)格走勢(shì)圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
安丘黑埠子市場(chǎng)本周仍舊維持偏硬行情，由于近期價(jià)格上漲，小販要價(jià)比較高，且壓價(jià)不好收貨，發(fā)市場(chǎng)客商有序拿貨，出口加工廠和儲(chǔ)存商采購積極性尚可，購銷較為活躍，價(jià)格上浮1毛左右。主流成交價(jià)格2.80-2.90元/斤。
如圖二所示：安丘市場(chǎng)本周大姜價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行;優(yōu)質(zhì)姜均價(jià)在2.92元/斤左右，與第18周均價(jià)2.83元/斤左右相比，上漲3.16%;與去年同期均價(jià)1.95元/斤左右相比，上漲49.63%。
圖二 2020年第19周安丘生姜價(jià)格走勢(shì)圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
萊蕪產(chǎn)區(qū)本周農(nóng)戶收蒜薹農(nóng)忙，賣貨積極性不高，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，成交量不大，走貨平穩(wěn)，價(jià)格變化不明顯。優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格3.40-3.60元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨略顯觀望，同時(shí)受周后期降雨天氣影響，可交易貨源供應(yīng)并不多，采購商正常拿貨，儲(chǔ)存商和出口加工廠拿貨較為積極，走貨穩(wěn)中偏快。優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格3.30-3.50元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格2.70-2.90元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)行情基本穩(wěn)定，農(nóng)戶賣貨不著急，貨源不好組織，洗姜交易隨行，泥姜需求較好，購銷氛圍活躍，交易穩(wěn)中見快，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。
萊州大姜市場(chǎng)本周上貨量不大，農(nóng)戶要價(jià)比較堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨較為積極，購銷氛圍較好，下貨快，價(jià)格上漲2毛左右;市場(chǎng)外儲(chǔ)存商收儲(chǔ)泥姜熱情比較高，泥姜交易活躍。
2、小黃姜交易行情回顧
北方產(chǎn)區(qū)小黃姜交易較為活躍，客商拿貨積極，走貨快，價(jià)格穩(wěn)中偏硬運(yùn)行。沂水產(chǎn)區(qū)小黃姜買賣雙方購銷積極性尚可，成交可觀，價(jià)格穩(wěn)定。山東龍口產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶仍存一定的惜售情緒，貨源供應(yīng)不多，采購商無高價(jià)拿貨意愿，整體交易量有限。
濟(jì)寧泗水產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶看好后市，客商拿貨積極性雖高，但貨源不好組織，成交量不大，價(jià)格上漲2毛左右，行情偏強(qiáng)運(yùn)行。泰安寧陽產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶手中貨源剩余不是很多，并不著急賣貨，要價(jià)比較高，客商高價(jià)拿貨略顯吃力，部分客商消耗自身前期儲(chǔ)存的貨源，走貨量有限，價(jià)格偏硬上浮2毛左右。
南方產(chǎn)區(qū)小黃姜交易氛圍一般，價(jià)格波動(dòng)不大。云南產(chǎn)區(qū)交易接近尾聲，貨源剩余少，客商剛需拿貨為主，走貨零星，價(jià)格偏硬2毛左右;湖南產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)較為充裕，以一般貨源供應(yīng)為主，但因價(jià)格偏高，客商多在北方山東等地拿貨，整體交易量不大，行情一般。安徽阜陽產(chǎn)區(qū)窖姜貨源剩余偏少，客商轉(zhuǎn)道山東拿貨，本地貨源成交有限，價(jià)格無明顯變化。
3、批發(fā)市場(chǎng)行情回顧
2020年第19周生姜銷區(qū)市場(chǎng)需求一般，部分市場(chǎng)受節(jié)日效應(yīng)影響，走貨稍有加快，但整體來看行情仍舊不快，購銷氛圍沒有明顯提升，價(jià)格暫時(shí)維持穩(wěn)定。
遼寧鐵嶺銀州貿(mào)易果蔬市場(chǎng)行情持穩(wěn)，采購商按需挑揀拿貨，五一節(jié)日有一定的提振作用，走貨較前段時(shí)間加快，優(yōu)質(zhì)洗姜4.80-5.00元/斤，主流洗姜4.50-4.70元/斤。
甘肅蘭州毅和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)受五一節(jié)日效應(yīng)提振影響，下游批發(fā)商拿貨積極，走貨快，購銷活躍，價(jià)格暫時(shí)持穩(wěn)。山東昌邑一級(jí)大姜4.80元/斤左右。武漢四季美農(nóng)貿(mào)城受疫情后續(xù)影響，走貨仍舊不快，采購商按需挑揀拿貨，交易量有限，價(jià)格穩(wěn)定。
湖南衡陽西園農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大姜交易尚可，下游客商拿貨積極性略有提升，走貨稍快，部分小黃姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)緊張，貨源不好組織，價(jià)格上漲2毛左右。山東大姜洗姜3.80元/斤，湖南汝城小黃姜7.20元/斤左右，貴州興義小黃姜6.40元/斤左右。
東莞虎門富民批發(fā)市場(chǎng)交易氛圍無明顯提升，批發(fā)商拿貨需求不濟(jì)，走貨慢，價(jià)格無明顯變化。
2020年第20周行情分析及展望
大姜：
農(nóng)戶：本周受降雨天氣影響，農(nóng)戶賣貨不多，若下周天氣轉(zhuǎn)晴，再加上農(nóng)忙基本告一段落，貨源供應(yīng)較本周或會(huì)有所增加。
出口：由于加工廠前期存貨消耗較為明顯，余貨見底，預(yù)計(jì)收儲(chǔ)可能還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，對(duì)行情可能仍會(huì)有一定的提振作用。
中國姜網(wǎng)(www.cnblg.net)預(yù)計(jì)，在天氣正常的情況下，下周農(nóng)戶賣貨可能會(huì)稍有增加，儲(chǔ)存商和出口加工廠或?qū)⒗^續(xù)挑選合適的泥姜采購，對(duì)行情或仍將有一定的提振作用，行情不乏偏強(qiáng)運(yùn)行的可能。
小黃姜：
南方產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，云南、貴州產(chǎn)區(qū)交易處于掃尾階段，整體交易較少，預(yù)計(jì)隨著貨源的持續(xù)消耗，價(jià)格不乏偏硬運(yùn)行的可能;湖南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶仍然在積極處理一般貨源，若客商沒有回轉(zhuǎn)，短時(shí)期內(nèi)價(jià)格可能會(huì)有偏弱下滑的風(fēng)險(xiǎn)。
北方產(chǎn)區(qū)交易比較活躍，前來拿貨的南方客商較為積極，購銷火熱，但部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶惜售情緒明顯，要價(jià)也偏高，如果需求不減，預(yù)計(jì)北方小黃姜價(jià)格仍有一定的上漲空間。
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