2020年第43周行情回顧暨44周行情預(yù)測(cè)
2020年第43周生姜交易行情回顧
2020年第43周(2020.10.18-2020.10.24)大姜行情呈現(xiàn)震蕩波動(dòng)的情況，各產(chǎn)區(qū)波動(dòng)情況不一，整體呈現(xiàn)先漲后落的態(tài)勢(shì)，最大上漲情況出現(xiàn)在萊州產(chǎn)區(qū)，周三最高價(jià)格達(dá)到10.00元/斤左右，后期因價(jià)格稍高，客商采購(gòu)因此有所放緩，行情稍顯穩(wěn)弱。小黃姜產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行平穩(wěn)，北方小黃姜產(chǎn)區(qū)進(jìn)入鮮姜采挖階段，整體走貨平穩(wěn)，湖南、云南等南方小黃姜產(chǎn)區(qū)，鮮姜提前預(yù)定入庫(kù)，買賣交易隨行進(jìn)行。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
昌邑產(chǎn)區(qū)本周行情整體呈現(xiàn)偏強(qiáng)震蕩。隨著時(shí)間的推移，姜農(nóng)全面進(jìn)入出姜農(nóng)忙階段，黃姜貨源供應(yīng)量不大，周三以前價(jià)格呈現(xiàn)接連上漲的態(tài)勢(shì)，每日都有1到2毛的上浮，周四因價(jià)格稍高，客商拿貨力度有所放緩，整體走貨速度不快，價(jià)格出現(xiàn)下跌，跌幅在2到3毛，而后兩天價(jià)格先漲后落，價(jià)格與周初對(duì)比，呈現(xiàn)偏強(qiáng)震蕩的情況。目前琨福市場(chǎng)黃姜主流洗姜價(jià)格在8.80-9.10元/斤。新姜洗姜參考價(jià)格在3.50-4.20元/斤。
宏大市場(chǎng)上貨累計(jì)在2640車(上周2830車)左右，琨福市場(chǎng)上貨累計(jì)在1650車(上周1550車)左右，較上周減少90車左右。
本周昌邑優(yōu)質(zhì)洗姜均價(jià)9.05元/斤左右，與第42周均價(jià)8.50元/斤左右相比，上漲了6.47%;與去年同期均價(jià)4.28元/斤左右相比，上漲111.45%。
圖一 2020年第43周昌邑生姜價(jià)格走勢(shì)圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
安丘產(chǎn)區(qū)本周行情偏強(qiáng)震蕩，因安丘全面進(jìn)入出姜階段，周一到周三因黃姜貨源供應(yīng)不多，采購(gòu)客商拿貨較為積極，價(jià)格接連上漲，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格從周一的6.60-6.70元/斤上漲至周三的7.10-7.20元/斤。因市場(chǎng)內(nèi)人氣不高，姜母供應(yīng)量較多，周中后期行情運(yùn)行稍顯穩(wěn)弱，采購(gòu)客商的拿貨積極性一般，走貨情況稍有放緩，價(jià)格也出現(xiàn)了3毛左右的下滑。目前主流泥姜參考價(jià)格在6.60-6.70元/斤，姜母價(jià)格在1.50-2.10元/斤。
本周安丘優(yōu)質(zhì)泥姜均價(jià)在6.90元/斤左右，與第42周均價(jià)6.35元/斤左右相比，上漲了8.66%;與去年同期均價(jià)2.51元/斤左右相比，上漲174.90%。
圖二 2020年第43周安丘生姜價(jià)格走勢(shì)圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
萊蕪產(chǎn)區(qū)本周行情運(yùn)行平穩(wěn)，當(dāng)?shù)亟r(nóng)忙于采挖新姜，黃姜的貨源供應(yīng)量不多，貨源稍顯不好組織，客商拿貨量有限，整體購(gòu)銷氛圍稍顯清淡，價(jià)格暫時(shí)未見明顯變動(dòng)，新產(chǎn)鮮姜入窖、出售均有。目前當(dāng)?shù)睾秘泤⒖純r(jià)格維持在7.50元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)行情偏弱震蕩，農(nóng)戶多忙于采挖新姜，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量一般，受其他產(chǎn)區(qū)價(jià)格變動(dòng)影響，價(jià)格在周一、周二出現(xiàn)上漲，漲幅不大，在1毛左右，而后在周四有3毛左右的下落，進(jìn)入當(dāng)?shù)氐牟少?gòu)客商對(duì)于鮮姜的拿貨積極性尚可，走貨情況基本穩(wěn)定。目前老姜優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在7.60-7.70元/斤，新姜泥姜的參考價(jià)格在2.50元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)貛?kù)姜交易較多，農(nóng)戶手中窖姜剩余不多，受周邊產(chǎn)區(qū)價(jià)格波動(dòng)影響，好質(zhì)量貨源持有者要價(jià)堅(jiān)持，價(jià)格在周初有1到2毛的上漲，而后一直保持平穩(wěn)運(yùn)行，手中持有稍差質(zhì)量貨源的賣家，賣貨積極，稍有讓價(jià)的情緒，采購(gòu)客商多是按需采購(gòu)合適貨源，整體走貨速一般。當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在6.50-6.60元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在5.90-6.00元/斤。
萊州產(chǎn)區(qū)本周當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)貨源供應(yīng)量基本維持在100車左右，因姜農(nóng)忙于出姜，貨源供應(yīng)量不大，持有好質(zhì)量貨源的賣家要價(jià)較為堅(jiān)持，周三之前價(jià)格接連上漲，周三當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格較周一上漲5毛左右，而后因價(jià)格較高，采購(gòu)客商拿貨力度有所放緩，整體走貨情況稍顯緩慢，價(jià)格也因此出現(xiàn)了接連下跌的情況，跌幅在4毛左右。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在9.30-9.50元/斤
2、小黃姜交易行情回顧
本周南北方小黃姜行情運(yùn)行平穩(wěn)，北方泗水小黃姜產(chǎn)區(qū)窖姜交易基本結(jié)束，農(nóng)戶手中貨源所剩不多，交易基本平穩(wěn)，南方湖南、云南少量小黃姜鮮姜開始采挖，儲(chǔ)存商、發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)積極性尚可，整體交易隨行進(jìn)行。
濟(jì)寧泗水產(chǎn)區(qū)小黃姜窖姜交易基本結(jié)束，農(nóng)戶手中貨源貨量剩余不多，目前當(dāng)?shù)剡M(jìn)入新姜采挖階段，新姜入窖、發(fā)市場(chǎng)均有，客商采購(gòu)積極性尚可。當(dāng)?shù)匦↑S姜優(yōu)質(zhì)新姜價(jià)格在3.50-4.00元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行稍顯偏硬，部分外地儲(chǔ)存商進(jìn)入當(dāng)?shù)仡A(yù)訂新姜，整體的交易氛圍尚可，優(yōu)質(zhì)窖姜交易稍有好轉(zhuǎn)，價(jià)格稍有反彈，目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)窖姜價(jià)格在10.00元/斤左右。
貴州安順產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行還算平穩(wěn)，因近期當(dāng)?shù)爻Ｓ嘘幱晏鞖猓瑢?duì)交易稍有影響，但客商的拿貨積極性尚可，整體走貨情況維持常態(tài)，價(jià)格穩(wěn)硬為主。安徽阜陽(yáng)產(chǎn)區(qū)行情稍顯偏硬，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶陸續(xù)開始采挖新姜，整體交易情況尚可，客商拿貨還算積極，價(jià)格稍上浮2到3毛，姜母貨源供應(yīng)較多，客商拿貨按需，價(jià)格下滑明顯。目前當(dāng)?shù)匦↑S姜鮮姜價(jià)格在3.80元/斤左右。
3、批發(fā)市場(chǎng)行情回顧
2020年第43周生姜銷區(qū)市場(chǎng)整體行情運(yùn)行平穩(wěn)，受大姜產(chǎn)區(qū)價(jià)格上漲影響，部分終端銷區(qū)市場(chǎng)價(jià)格也有所上漲，但走貨情況未見好轉(zhuǎn)，下游采購(gòu)商按需采購(gòu)低價(jià)位合適貨源，鮮姜走貨情況尚可。小黃姜走貨情況維持常態(tài)，價(jià)格行情以穩(wěn)為主。
2020年第44周行情分析及展望
大姜：
本周生姜價(jià)格整體呈現(xiàn)先漲后落的情況，主要原因如下：
1. 目前各大姜產(chǎn)區(qū)基本都進(jìn)入了全面出姜的時(shí)期，市場(chǎng)內(nèi)黃姜貨源的供應(yīng)量不大，提供了一定的上漲契機(jī)。
2. 好質(zhì)量貨源不多，價(jià)格上漲較高，優(yōu)質(zhì)好質(zhì)量貨源的持有者對(duì)于自己所持貨源要價(jià)高且堅(jiān)持。
3. 隨著鮮姜的采挖，姜母的貨源供應(yīng)量逐漸增多，銷區(qū)市場(chǎng)鮮姜、姜母走貨情況良好，部分發(fā)市場(chǎng)客商因黃姜價(jià)格稍高，有用姜母等進(jìn)行替代的情況，對(duì)于黃姜的價(jià)格也就產(chǎn)生了一定的影響。
隨著時(shí)間的推移，黃姜貨源逐漸消耗，優(yōu)質(zhì)好貨或會(huì)較為難尋，雖有部分客商想要通過姜母進(jìn)行替代，但客商對(duì)于黃姜仍有一定的需要，因此中國(guó)姜網(wǎng)(www.cnblg.net)預(yù)計(jì)，優(yōu)質(zhì)好貨受青睞度高，價(jià)格仍有穩(wěn)硬運(yùn)行的趨勢(shì)，目前農(nóng)戶手中貨源所剩不多，庫(kù)姜逐漸上量，但質(zhì)量差別較大，稍差質(zhì)量貨源的庫(kù)姜若集中出現(xiàn)在市場(chǎng)，不乏有拉低價(jià)格情況出現(xiàn)。
小黃姜：
小黃姜產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行平穩(wěn)，北方小黃姜產(chǎn)區(qū)進(jìn)入新姜采挖階段，發(fā)市場(chǎng)、入窖均有，部分南方產(chǎn)區(qū)少量采挖處理泡姜貨源，整體交易多是隨行為主，因此中國(guó)姜網(wǎng)(www.cnblg.net)預(yù)計(jì)小黃姜價(jià)格行情后期行情以穩(wěn)為主，部分南方產(chǎn)區(qū)因外地儲(chǔ)存商進(jìn)入的緣故，價(jià)格不乏有偏硬的可能。
【本網(wǎng)信息未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載！】
本信息未經(jīng)本網(wǎng)許可，不得進(jìn)行商業(yè)性轉(zhuǎn)載。
