一、第12周生姜交易行情回顧
2017第12周(2016.03.20-2016.03.25)，本周大姜行情開(kāi)始有所波動(dòng)，受農(nóng)忙意向，市場(chǎng)上貨量有所減少，需求依舊維持穩(wěn)定，市場(chǎng)下貨顯快，姜價(jià)開(kāi)始穩(wěn)步上漲，也有部分地區(qū)價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，幅度不大。多數(shù)地區(qū)姜種交易結(jié)束，少數(shù)地區(qū)仍在交易中，成交量日漸萎縮，交易即將結(jié)束。
1、大姜交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
本周昌邑地區(qū)受農(nóng)忙影響，上貨量較上周有所減少，市場(chǎng)需求旺盛，價(jià)格出現(xiàn)連續(xù)上漲，走貨較快。宏大市場(chǎng)自周二開(kāi)始，價(jià)格開(kāi)始上漲，連續(xù)上漲3天。琨福市場(chǎng)本周行情較為平穩(wěn)，上貨量不足200車(chē)，走貨同樣較快，價(jià)格也有小幅上漲?！ ?/p>
圖一 第12周昌邑生姜價(jià)格走勢(shì)圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
本周安丘地區(qū)行情依舊清淡，市場(chǎng)上貨量依舊不見(jiàn)起色，客商人數(shù)同樣稀少，需求量持續(xù)低迷，成交量寥寥無(wú)幾，價(jià)格穩(wěn)中走弱。
黑埠子市場(chǎng)上午日上貨量在10-20車(chē)，下午在20車(chē)左右，市場(chǎng)需求依舊疲軟，客商按需拿貨為主，走貨緩慢，周一、周二時(shí)姜價(jià)格依舊維持穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)姜報(bào)價(jià)1.60元/斤左右，一般的報(bào)價(jià)1.35-1.45元/斤，周三時(shí)價(jià)格開(kāi)始走弱，優(yōu)質(zhì)姜報(bào)價(jià)1.55元/斤左右，一般的價(jià)格在1.30元/斤左右;盛大市場(chǎng)行情同樣不活躍，行情延續(xù)上周走勢(shì)，價(jià)格和黑埠子市場(chǎng)基本一致。
如圖二所示：本周內(nèi)優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格周三時(shí)出現(xiàn)回落，之后一直維持穩(wěn)定?！ ?/p>
圖二 第12周安丘生姜價(jià)格走勢(shì)圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情持續(xù)平淡，市場(chǎng)需求依舊未見(jiàn)明顯起色，客商按需拿貨為主，成交量平平，價(jià)格變化不大，姜種交易結(jié)束;平度地區(qū)交易正常進(jìn)行，供需平穩(wěn)，行情無(wú)明顯波動(dòng)，價(jià)格穩(wěn)定，姜種交易也已經(jīng)結(jié)束;青州地區(qū)市場(chǎng)正常交易，行情運(yùn)行平穩(wěn)，價(jià)格暫無(wú)變化。沂水、莒縣等地行情一直較為平淡，市場(chǎng)交易不活躍，成交量處于低位，價(jià)格無(wú)明顯變化;萊州地區(qū)交易行情尚可，但受農(nóng)忙影響，市場(chǎng)上貨量較上周有所縮減，萊州大姜交易市場(chǎng)日上貨量在60-70車(chē)左右，客商拿貨積極，走貨較快，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格在2.20元/斤左右，一般洗姜價(jià)格在1.80-2.00元/斤，價(jià)格基本維持穩(wěn)定?！ ?/p>
圖三 第12周萊蕪生姜價(jià)格走勢(shì)圖2、小黃姜交易行情回顧
小黃姜市場(chǎng)行情同樣較為平淡。云南文山地區(qū)拿貨客商人數(shù)依舊不多，按需小批量采購(gòu)，交易量處于低位，本周菜姜報(bào)價(jià)1.20元/斤左右，烤姜價(jià)格在0.80元/斤左右，姜種交易也已經(jīng)步入掃尾階段，貨源較為分散，不易組織，成交量寥寥無(wú)幾，交易基本結(jié)束;羅平地區(qū)交易同樣不快，走貨一般，本周菜姜報(bào)價(jià)1.20-1.30元/斤，烤姜價(jià)格在0.70-0.80元/斤，價(jià)格穩(wěn)定;貴州地區(qū)行情平穩(wěn)，客商按需拿貨，走貨尚可，當(dāng)?shù)匦↑S姜價(jià)格在2.00-2.10元/斤，姜種價(jià)格在2.50元/斤左右，價(jià)格暫無(wú)變化。湖南地區(qū)降雨仍在持續(xù)，交易冷冷清清，基本處于有價(jià)無(wú)市狀態(tài);濟(jì)寧泗水地區(qū)基本沒(méi)有客商前來(lái)收貨，報(bào)價(jià)依舊維持在1.50元/斤左右;棗莊地區(qū)小黃姜價(jià)格在1.90-2.20元/斤，行情和上周基本一致，暫無(wú)波動(dòng)。煙臺(tái)龍口地區(qū)交易正常進(jìn)行，需求不振，價(jià)格穩(wěn)定。小黃姜市場(chǎng)行情繼續(xù)延續(xù)上周走勢(shì)，整體較為平淡。
3、生姜批發(fā)行情回顧
本周銷區(qū)市場(chǎng)依舊不見(jiàn)起色，需求持續(xù)疲軟，交易活躍度不高，價(jià)格微幅波動(dòng)，整體行情較為清淡。北京新發(fā)地市場(chǎng)行情無(wú)明顯波動(dòng)，市場(chǎng)需求依舊低迷，走貨緩慢，成交量不大，唐山風(fēng)干姜價(jià)格在2.30-2.40元/斤，山東昌邑風(fēng)干姜價(jià)格在2.70-2.80元/斤，價(jià)格暫無(wú)變化。山西太原河西農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格在2.25元/斤，較上周下滑后本周又開(kāi)始有所上撐;河南鄭州萬(wàn)邦物流交易中心本周內(nèi)價(jià)格在1.50元/斤左右，天津紅旗市場(chǎng)報(bào)價(jià)2.50元/斤左右，價(jià)格較為穩(wěn)定;河北邯鄲地區(qū)山東洗姜本周報(bào)價(jià)1.75元/斤左右，價(jià)格也有所上漲，但走貨量依舊不大，內(nèi)蒙古包頭及新疆克拉瑪依地區(qū)交易依舊不快，價(jià)格也無(wú)明顯變化。
南方地區(qū)中廣州江南市場(chǎng)行情延續(xù)平淡走勢(shì)，客戶按需拿貨為主，隨行就市成交，價(jià)格暫無(wú)變化。深圳海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)山東袋裝水洗大姜報(bào)價(jià)2.00-2.40元/斤，箱裝帶泥的報(bào)價(jià)2.40-2.70元/斤，小黃姜報(bào)價(jià)2.10-2.40元/斤，正常走貨，行情穩(wěn)定;廣西南寧地區(qū)本周山東大姜報(bào)價(jià)2.60-3.00元/斤，小黃姜報(bào)價(jià)1.50元/斤左右，價(jià)格無(wú)明顯變化;湖南多地仍在降雨，批發(fā)市場(chǎng)行情較為平淡，走貨較慢，長(zhǎng)沙馬王堆本周山東洗姜一般貨源報(bào)價(jià)1.80-1.90元/斤，次貨報(bào)價(jià)1.60元/斤左右，價(jià)格穩(wěn)定，邵陽(yáng)江北蔬菜批發(fā)市場(chǎng)交易同樣冷清，當(dāng)?shù)刭F州興義姜報(bào)價(jià)1.50-1.60元/斤，價(jià)格有所回落，云南文山姜報(bào)價(jià)1.70-1.80元/斤，價(jià)格小幅上撐。廈門(mén)江頭蔬菜批發(fā)市場(chǎng)正常走貨，行情無(wú)明顯波動(dòng)。
二、2017年第13周行情展望
通過(guò)第12周各地市場(chǎng)行情來(lái)看，受農(nóng)忙的影響，各地上貨量出現(xiàn)下滑，市場(chǎng)需求方面則穩(wěn)中略增，據(jù)了解近期有部分冷庫(kù)開(kāi)始收購(gòu)貨源，加工企業(yè)也開(kāi)始適量拿貨，一定程度上也支撐了市場(chǎng)需求的增加。供應(yīng)量已經(jīng)開(kāi)始低于正常的日需求量，導(dǎo)致貨源供不應(yīng)求，價(jià)格的上漲也是必然現(xiàn)象。中國(guó)姜網(wǎng)(www.cnblg.net)分析師預(yù)測(cè)，由近期市場(chǎng)行情來(lái)看，第13周姜市將延續(xù)近期行情走勢(shì)，上貨量供應(yīng)偏緊，價(jià)格出現(xiàn)回落可能性較小，局部地區(qū)價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)小幅上漲。
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