目前各產(chǎn)區(qū)黃姜交易均已經(jīng)收尾，宏大、琨福、峽山及萊州大姜市場目前黃姜上貨量每日不足十車，且大多數(shù)都是冷庫老黃姜，圓頭已經(jīng)成為目前的主流交易貨源，可交易貨源逐漸增加。目前來看，圓頭行情維持著一個穩(wěn)中偏硬的運行趨勢。
從貨源供應(yīng)方面來說，就目前交易情況來看，受去年受災(zāi)減產(chǎn)影響，農(nóng)戶手中黃姜貨源相比往年來說偏少，黃姜交易收尾的時間就相對提前，圓頭姜上市時間較去年提前，且貨源供應(yīng)量較去年同期來說偏多。
從需求方面來說，除了發(fā)市場客商的正常拿貨之外，由于新姜收獲時減產(chǎn)言論甚囂塵上，很多儲存商看好明年的市場行情，紛紛下手收儲，成為支撐姜價持續(xù)偏硬運行的有利因素之一，泥姜需求好，農(nóng)戶要價硬，帶動洗姜價格也偏硬運行。
年前農(nóng)戶需要處理一部分放不住的次貨，同時需要資金進行周轉(zhuǎn)，會有一定的變現(xiàn)需求，因此預(yù)計隨著時間的推移，短期內(nèi)貨源供應(yīng)可能會增加，儲存商可以在能力范圍內(nèi)尋優(yōu)質(zhì)貨源收儲，但高價入儲要謹慎，盲從他人不可取。
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