2020年4月份生姜行情回顧及2020年5月份行情展望
一、4月交易行情回顧
4月份疫情后續(xù)影響持續(xù)，終端市場需求不濟(jì)，中上旬大姜價(jià)格持續(xù)下滑，下旬受儲(chǔ)存商及出口加工廠積極采購泥姜影響，洗姜價(jià)格也隨之上漲，整體行情由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，價(jià)格震蕩上行。南方云南、貴州產(chǎn)區(qū)小黃姜交易已近尾聲，貨源供應(yīng)較少；湖南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨積極，處理一般貨源為主，但發(fā)市場客商轉(zhuǎn)道北方拿貨居多，導(dǎo)致行情略顯弱勢。北方小黃姜因前來拿貨的南方客商增加，需求增多，走貨變快，價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行。
二、4月生姜交易行情回顧及分析
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易回顧
第一階段(4月1日—4月22日)市場需求萎靡，價(jià)格震蕩下行階段。發(fā)市場客商拿貨積極性仍舊不高，需求持續(xù)萎靡不振，購銷雙方交易積極性都不高，價(jià)格持續(xù)下滑，行情偏弱運(yùn)行。
2020年4月昌邑大姜價(jià)格走勢圖
第二階段(4月23日—4月30日)泥姜交易活躍，拉動(dòng)行情上行階段。儲(chǔ)存商、出口加工廠積極收儲(chǔ)泥姜貨源，拉動(dòng)需求增加，導(dǎo)致泥姜和洗姜價(jià)格均出現(xiàn)上漲，行情由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)。
2020年4月安丘大姜價(jià)格走勢圖
2、小黃姜行情回顧
云南產(chǎn)區(qū)：云南產(chǎn)區(qū)貨源剩余偏少，客商轉(zhuǎn)道其他產(chǎn)區(qū)拿貨，整體交易量有限，走貨零星，價(jià)格稍顯弱勢。
貴州產(chǎn)區(qū)貨源持續(xù)消耗，剩下可供交易的貨源也不多，貨源不好組織，發(fā)市場客商拿貨積極性尚可，整體走貨正常，價(jià)格無明顯變化。
湖南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨積極，貨源供應(yīng)較為充裕，但由于價(jià)格偏高，部分客商轉(zhuǎn)道山東等產(chǎn)區(qū)拿貨，交易量不大，一般貨源價(jià)格偏弱下滑，行情稍顯弱勢。
山東產(chǎn)區(qū)：本月有很多南方客商前來拿貨，拉動(dòng)了小黃姜價(jià)格上漲，成交量加大，行情活躍，走貨較快。
3、批發(fā)市場行情回顧
銷區(qū)市場大姜整體需求一般，同時(shí)受產(chǎn)區(qū)行情持續(xù)低迷影響，終端市場走貨不快，價(jià)格跟隨下滑，走貨不快，行情一般；小黃姜整體交易趨穩(wěn)，部分市場部分貨源價(jià)格略偏硬，走貨有限。
4、出口行情回顧
2020年4月出口訂單仍舊受到疫情的影響，訂單量一般，但大部分加工廠面臨存貨消耗殆盡的局面，因此開始積極收購泥姜，成為拉動(dòng)四月下旬大姜價(jià)格上漲的有力因素之一。
二、2020年5月生姜行情展望
大姜：
1、農(nóng)戶：因疫情終端市場需求仍未完全恢復(fù)正常，價(jià)格偏弱農(nóng)戶賣貨積極性也不高，如果5月份儲(chǔ)存商和出口加工廠繼續(xù)選擇合適貨源收儲(chǔ)，農(nóng)戶賣貨積極性或會(huì)有所提升，貨源供應(yīng)量可能會(huì)有所增加。
2、國內(nèi)批發(fā)市場：4月份批發(fā)市場行情仍舊受到疫情的影響，需求沒有完全恢復(fù)正常，走貨不快，同時(shí)受到中上旬產(chǎn)區(qū)價(jià)格下滑影響，銷區(qū)市場大姜價(jià)格也呈呈穩(wěn)弱運(yùn)行趨勢。但隨著需求的逐漸恢復(fù)，再加上五一節(jié)日的帶動(dòng)作用，預(yù)計(jì)5月份批發(fā)市場行情可能有所好轉(zhuǎn)，但隨著立夏的到來，需求淡季也即將到來，需求增加的空間有限。
3、出口加工廠：4月份出口加工廠采購貨源比較積極，在國外疫情沒有得到大規(guī)模的有效控制前，出口訂單大規(guī)模增加的可能性不大，但不排除有加工廠繼續(xù)備貨，短時(shí)間內(nèi)拉動(dòng)行情上漲。中國姜網(wǎng)分析師認(rèn)為，2020年5月，農(nóng)戶農(nóng)忙基本告一段落，再加上行情帶動(dòng)影響，貨源供應(yīng)或會(huì)有所增加，儲(chǔ)存商和出口加工廠可能仍會(huì)挑選合適貨源收儲(chǔ)，對行情或?qū)⒗^續(xù)產(chǎn)生一定的提振作用；但如果儲(chǔ)存商退市，加工廠停止收儲(chǔ)，在終端市場需求一般的前提下，價(jià)格不發(fā)窄幅震蕩偏弱運(yùn)行可能。
小黃姜：
1、云南、貴州小黃姜交易接近尾聲，隨著交易的進(jìn)行，貨源供應(yīng)量持續(xù)消耗，價(jià)格不乏有穩(wěn)硬運(yùn)行的可能。
2、4月份前來北方采購貨源的南方客商增加，需求較好，交易活躍，價(jià)格上漲，隨著南方貨源的消耗，北方小黃姜會(huì)成為發(fā)市場客商采購的主要貨源地之一，預(yù)計(jì)5月份小黃姜交易量會(huì)有所增加，價(jià)格有穩(wěn)硬運(yùn)行的可能。
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