2020年第22周行情回顧暨2020年第23周行情預(yù)測
2020年第22周生姜交易行情回顧
2020年第22周(2020.05.24-2020.05.30)大姜產(chǎn)區(qū)行情震蕩上行，交易基本可分為三個階段：周初客商拿貨熱情不高，走貨不快，價格下滑1-2毛不等;周中價格出現(xiàn)明顯上漲，采購商拿貨積極，搶貨，價格上浮3-4毛不等;周末行情止?jié)q趨穩(wěn)，發(fā)市場客商拿貨開始觀望，價格維穩(wěn)。南方產(chǎn)區(qū)本周小黃姜交易正常進行，以老客戶按需補貨為主，成交量有限，價格變化不大;北方產(chǎn)區(qū)小黃姜行情顯硬，農(nóng)戶看好后市，加價惜售，客商有序拿貨，但高價位貨源成交略顯乏力，走貨穩(wěn)中有快，價格上漲1-3毛不等。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
本周行情震蕩運行，周初市場上貨增加，農(nóng)戶積極賣貨，發(fā)市場客商壓價收貨，部分貨源出現(xiàn)打滾現(xiàn)象，走貨慢，價格下滑5分到2毛;周一(25號)以后，受掉價影響，農(nóng)戶減少出貨，交易回暖，客商拿貨熱情提升，周二到周四(26號-28號)市場連續(xù)搶貨，打泥姜價，價格共上漲2-3毛;周末行情止?jié)q企穩(wěn)。目前主流洗姜價格4.40-4.60元/斤。
宏大市場上貨累計在3060車(上周2680車)左右，琨福市場上貨累計在2010車(上周1640車)左右，較上周增加750車左右。
如圖一所示：昌邑市場本周洗姜價格上漲明顯;本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價4.57元/斤左右，與第21周均價4.14元/斤左右相比，上漲10.34%;與去年同期均價3.22元/斤左右相比，上漲41.97%。
圖一 2020年第22周昌邑生姜價格走勢圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
安丘黑埠子市場本周行情略顯混亂，有時早上掉價下午漲價，整體來看，周中以前行情偏硬運行，市場上貨少，客商拿貨較為積極，下貨快，價格上漲4毛左右;周中以后，小販賣貨熱情提高，市場貨源供應(yīng)充裕，市場人氣依舊較旺， 但到場客商以觀望行情為主，成交變慢，價格開始下滑，行情轉(zhuǎn)弱。目前主流泥姜成交價格3.50-3.60元/斤。
如圖二所示：安丘市場本周大姜價格震蕩上行;優(yōu)質(zhì)泥姜均價在3.62元/斤左右，與第21周均價3.19元/斤左右相比，上漲13.42%;與去年同期均價2.16元/斤左右相比，上漲67.66%。
圖二 2020年第22周安丘生姜價格走勢圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
萊蕪產(chǎn)區(qū)本周挖蒜農(nóng)忙陸續(xù)結(jié)束，農(nóng)戶出貨量有所增加，發(fā)市場客商拿貨積極，但采購高價位貨源較為謹(jǐn)慎，受整體偏強的大行情影響，價格有1毛左右的上浮。當(dāng)前優(yōu)質(zhì)貨源參考價格3.60-3.80元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)周初行情下行，購銷雙方交易均顯觀望，走貨不快，價格下滑1毛左右;周中以后，受昌邑、安丘漲價影響，本地行情也開始偏硬運行，購銷氛圍增強，泥姜洗姜走貨均顯快，價格上漲3毛左右;周末行情穩(wěn)住。優(yōu)質(zhì)洗姜價格4.00-4.20元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)周初行情偏弱，購銷雙方交易積極性都不高，走貨量不大，價格下滑1-2毛;周中大行情帶動走貨加快，價格上浮4毛左右;周末行情未再出現(xiàn)明顯波動，價格暫時穩(wěn)住。優(yōu)質(zhì)洗姜價格3.80-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價格3.40-3.50元/斤。
萊州產(chǎn)區(qū)本周上貨量不大，農(nóng)戶要價硬，商談議價空間小，周初采購商拿貨不積極，購銷氛圍不快，價格下滑1毛左右;周中交易活躍度開始上升，下貨快，價格上漲4毛左右;周中以后行情轉(zhuǎn)弱，客商開始觀望拿貨，走貨見緩，價格下滑5分到1毛。優(yōu)質(zhì)洗姜價格4.50-4.60元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨積極性尚可，對部分好貨要價比較高，價格受大行情影響稍顯硬，客商正常補貨，走貨穩(wěn)快。威海乳山產(chǎn)區(qū)部分農(nóng)戶有加價惜售情緒，可交易貨源量供應(yīng)不多，出口加工廠按需拿貨，高價位貨源成交有限，價格上浮1毛左右。外貿(mào)大規(guī)格貨源3.30元/斤左右。
2、小黃姜交易行情回顧
北方小黃姜產(chǎn)區(qū)本周價格繼續(xù)上浮，農(nóng)戶要價比較堅持，采購商雖有拿貨需求，但對高價位貨源接受能力有限。沂水產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶看好后市，貨源不是很好組織，發(fā)市場客商視自身情況補貨，高價拿貨意愿不強，價格偏硬上浮。莒縣產(chǎn)區(qū)價格上漲1-2毛，部分農(nóng)戶出貨積極性尚可，但目前價位偏高，客商采購較為謹(jǐn)慎，交易熱度不及前期。
山東龍口產(chǎn)區(qū)客商拿貨較為積極，但農(nóng)戶套蘋果袋農(nóng)忙，賣貨時間不多，貨源供應(yīng)偏緊，走貨較快，好貨價格持穩(wěn)，一般貨價格上浮。泰安寧陽產(chǎn)區(qū)整體貨源剩余不多，農(nóng)戶惜售要價高，但終端市場需求沒有明顯提升，剛需客商只能被動跟進拿貨，走貨量有限，價格上浮2毛左右。
南方產(chǎn)區(qū)小黃姜行情穩(wěn)定，客商以按需拿貨為主，交易量不大，價格無明顯變化。云南、貴州小黃姜交易收尾，走貨零星，價格穩(wěn)定，貴州少部分庫姜價格有小幅上漲。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶出貨意愿尚可，貨源供應(yīng)較為充足，但目前客商仍舊以采購北方貨源為主，尚沒有大規(guī)?；剞D(zhuǎn)拿貨，本地姜交易量不大，價格持穩(wěn)。安徽阜陽產(chǎn)區(qū)目前窖姜剩余較少，處于掃尾階段，農(nóng)戶賣貨較為積極，成交多是老客戶按需拿貨，走貨量有限，價格無變化。
3、批發(fā)市場行情回顧
2020年第22周生姜銷區(qū)市場大姜、小姜價格皆漲，大姜是由于產(chǎn)區(qū)價格持續(xù)上漲，銷區(qū)市場價格不得不跟漲2-3毛，但需求無明顯提升，批發(fā)商高價拿貨吃力，成交量有限，走貨不快;除部分山東小黃姜受產(chǎn)區(qū)貨源不好組織導(dǎo)致價格上浮外，其余小黃姜價格暫時平穩(wěn)，但偏高的價格使下游客商僅維持剛需要貨，購銷不甚活躍。
甘肅蘭州毅和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場到貨量尚可，以剛需客商要貨為主，好貨交易居多，價格上漲1-2毛，成交量小，購銷基本平衡。山東昌邑一級水洗大姜5.20元/斤左右。
遼寧鐵嶺銀州貿(mào)易果蔬市場購銷不快，產(chǎn)區(qū)漲價，但市場需求小，無法持續(xù)跟漲，部分批發(fā)商賠錢賣貨，交易不多，價格穩(wěn)定。優(yōu)質(zhì)洗姜4.80-5.00元/斤，主流洗姜4.50-4.70元/斤。
武漢四季美農(nóng)貿(mào)城本周大姜價格上漲3毛左右，市場高價成交乏力，批發(fā)商拿貨不積極，走貨偏慢。山東優(yōu)質(zhì)水洗姜4.80元/斤。
湖南衡陽西園農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大姜價格跟隨產(chǎn)區(qū)一路上漲，高價位貨源成交乏力，走貨一般，山東昌邑水洗姜4.40元/斤左右;小黃姜持續(xù)處于高價位，下游批發(fā)商無力接受，走貨不快，成交有限，價格暫時沒有變化。湖南汝城小黃姜7.20元/斤左右，貴州興義小黃姜6.20元/斤左右。
廣東東莞虎門富民批發(fā)市場山東小黃姜價格上浮3毛左右，產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶挺價惜售，不好收貨，偏高的價格下游批發(fā)商又無法接受，購銷略顯僵持，成交不快。山東優(yōu)質(zhì)小黃姜5.70-6.20元/斤。
2020年第23周行情分析及展望
大姜：
農(nóng)戶：本周農(nóng)戶賣貨積極性相對上周有所提升，市場貨源供應(yīng)增加，但周末價格有偏弱下滑跡象，由于農(nóng)戶對后市的期待性比較高，如果下周價格繼續(xù)滑落，農(nóng)戶的出貨熱情可能會受到一定影響。
出口：目前出口訂單不多，部分出口加工廠開始放假，出口采購泥姜的力度明顯降低，未來出口拿貨對行情的提振作用或?qū)⒅饾u減小。
中國姜網(wǎng)(www.cnblg.net)預(yù)計，經(jīng)過持續(xù)的上漲之后，現(xiàn)在行情處于止?jié)q企穩(wěn)的階段，帶動本次價格上漲的儲存商和出口加工廠的拿貨力度逐漸在減小，國內(nèi)市場目前走貨不快，無法有力的拉動行情，因此下周行情可能會以震蕩調(diào)整為主。
小黃姜：
南方產(chǎn)區(qū)小黃姜行情穩(wěn)定運行，價格沒有明顯波動。因為目前小黃姜價位偏高，終端市場需求也不是很好，客商對高價位貨源接受能力有限，目前以拿北方貨源為主，因此預(yù)計下周南方小黃姜價格或仍將持穩(wěn)。
北方產(chǎn)區(qū)小黃姜行情持續(xù)偏強運行，雖說前來拿貨的客商不少，但隨著價格的不斷升高，客商拿貨開始謹(jǐn)慎，成交量有所縮減。但農(nóng)戶看好后市，挺價惜售情緒較濃，壓價不好收貨，預(yù)計下周行情或仍維持穩(wěn)硬的運行趨勢。
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