2021年第12周行情回顧暨第13周行情預(yù)測(cè)
2021年第12周生姜交易行情回顧
2021年第12周(2021.3.14-2021.3.20)大姜行情穩(wěn)中有弱，當(dāng)前銷區(qū)市場走貨情況一般，發(fā)市場買家按需采購的策略未改，需求量有限，因此受貨源供應(yīng)多少的影響，個(gè)別產(chǎn)區(qū)市場價(jià)格下落1到2毛不等。小黃姜產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行多是持穩(wěn)，但也有個(gè)別產(chǎn)區(qū)因走貨不快，價(jià)格略有下行。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
昌邑產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行多顯穩(wěn)弱。周初，宏大、琨福市場行情略有不同，宏大市場因之前貨少價(jià)漲等因素的影響，上貨增多，價(jià)格出現(xiàn)回落，而琨福市場購銷順暢，價(jià)格稍有抬頭，并未受到掉價(jià)影響。周二因姜農(nóng)農(nóng)忙，貨源供應(yīng)情況有所減少，昌邑各市場走貨顯快價(jià)格稍硬;周中后期，行情由穩(wěn)轉(zhuǎn)緩，發(fā)市場買家拿貨積極性下降，以剛需補(bǔ)貨、挑揀采購為主，個(gè)別市場還有“打滾”現(xiàn)象，主流以下質(zhì)量貨源價(jià)格稍有下滑。目前琨福市場主流洗姜參考價(jià)格在3.90-4.20元/斤，較上周有一毛左右的下探。
宏大市場上貨累計(jì)在2870車(上周2390車)左右，琨福市場上貨累計(jì)在1550車(上周1530車)左右，較上周增加500車左右。
本周昌邑優(yōu)質(zhì)洗姜均價(jià)4.39元/斤左右，與第11周均價(jià)4.36元/斤左右相比，上漲了0.49%;與去年同期均價(jià)4.19元/斤左右相比，上漲了4.67%。
圖一 2021年第12周昌邑生姜價(jià)格走勢(shì)圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
安丘產(chǎn)區(qū)走貨速度不快，行情穩(wěn)后轉(zhuǎn)疲。周中前期，市場內(nèi)貨源供應(yīng)量一般，采購買家多是維持剛需采購，走貨情況還算平穩(wěn)，好質(zhì)量貨源持有者要價(jià)堅(jiān)持，交易價(jià)格在周二下午略有上浮;周中后期，市場內(nèi)貨源供應(yīng)略有增加，雖市場內(nèi)人氣尚可，但對(duì)當(dāng)前行情多有觀望，客商拿貨不甚積極，走貨速度由穩(wěn)趨緩，價(jià)格也因此略有下探，行情顯疲。市場內(nèi)交易參考價(jià)格在2.50-2.80元/斤。
安丘市場本周優(yōu)質(zhì)泥姜均價(jià)在2.85元/斤左右，與第11周2.92元/斤左右相比，下跌了2.44%;與去年同期均價(jià)2.79元/斤左右相比，上漲2.15%。
圖二 2021年第12周安丘生姜價(jià)格走勢(shì)圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
萊蕪產(chǎn)區(qū)價(jià)格稍有偏弱，整體行情運(yùn)行多處于穩(wěn)弱狀態(tài)，前期因有姜種交易支撐，價(jià)格并未出現(xiàn)太大變動(dòng)，但隨著的姜種交易的逐漸收尾，發(fā)市場客商拿貨不多，多是按需采購為主，而邊貿(mào)加工廠方面雖有拿貨需求，但因訂單價(jià)格偏低，農(nóng)戶賣貨積極性不高，整體交易情況略顯清淡，價(jià)格明顯下探。目前當(dāng)?shù)匾话銏A頭洗姜參考價(jià)格在3.00-3.30元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)行情持穩(wěn)，價(jià)格并未出現(xiàn)太大變動(dòng)。前往當(dāng)?shù)夭少彽陌l(fā)市場客商拿貨需求有限，以維持剛需為主，加工廠方面拿貨情況尚可，多是采購合適低價(jià)位貨源，整體走貨情況較為平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在3.80-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在3.20-3.30元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)本周價(jià)格未見明顯波動(dòng)。當(dāng)前農(nóng)忙影響，姜農(nóng)賣貨積極性一般，對(duì)于好質(zhì)量貨源要價(jià)堅(jiān)持，國內(nèi)發(fā)市場客商拿貨積極性尚可，有序采購所需貨源，以洗姜交易為主，買賣交易多是處于較為平穩(wěn)的情況。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在3.50-3.60元/斤，姜種交易參考價(jià)格在3.60元/斤左右。
萊州產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行穩(wěn)弱，交易價(jià)格略有下落。當(dāng)?shù)匕l(fā)市場買家拿貨多是按需補(bǔ)貨的態(tài)度，拿貨積極性一般，整體走貨情況多是處于平穩(wěn)狀態(tài)，周后期，因市場內(nèi)貨源供應(yīng)略增，好質(zhì)量貨源較少，客商拿貨挑揀，姜農(nóng)抵觸低價(jià)，交易稍顯僵持。目前萊州當(dāng)?shù)刂髁飨唇獏⒖純r(jià)格在3.80-4.00元/斤，整體與上周相比有1到2毛的下探。
2、小黃姜產(chǎn)區(qū)
本周南北方小黃姜產(chǎn)區(qū)價(jià)格多是持穩(wěn)，局地好質(zhì)量貨源要價(jià)稍硬。北方小黃姜產(chǎn)區(qū)交易不旺，農(nóng)戶賣貨積極性一般，對(duì)自己手中所持貨源多有惜售，周邊市場買家剛需補(bǔ)貨，價(jià)格運(yùn)行多是平穩(wěn);南方小黃姜產(chǎn)區(qū)買賣交易隨行就市，價(jià)格漲落兼有，客商剛需采購占據(jù)主流。
云南羅平產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行稍顯偏弱，采購客商拿貨需求量不大，采購多是維持剛需，整體交易量不大，價(jià)格略有下行。當(dāng)?shù)刂髁魇袌鼋獏⒖純r(jià)格在3.50-3.80元/斤。貴州安順產(chǎn)區(qū)整體走貨情況多是以穩(wěn)為主，目前姜種多是小面積種植戶采購為主，交易情況尚可，商品姜交易活躍度一般，價(jià)格基本未見太大變動(dòng)。目前當(dāng)?shù)亟N交易價(jià)格在5.00-5.50元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)買賣交易隨行就市，目前當(dāng)?shù)刈哓浂嗍且砸话阗|(zhì)量貨源為主，好質(zhì)量貨源交易不多，發(fā)市場客商拿貨維持剛需，整體價(jià)格變動(dòng)不大，行情暫穩(wěn)。當(dāng)?shù)亟灰讌⒖純r(jià)格多在4.50-4.80元/斤。湖南雙牌產(chǎn)區(qū)交易量不大，發(fā)市場客商拿貨積極性不高，多是剛需采購合適低價(jià)位貨源，走貨情況一般，姜種交易掃尾結(jié)束，行情運(yùn)行略顯弱勢(shì)。目前當(dāng)?shù)睾觅|(zhì)量窖姜價(jià)格在4.00-4.50元/斤。
安徽阜陽產(chǎn)區(qū)近期價(jià)格多是持穩(wěn)，發(fā)市場客商對(duì)于高價(jià)位貨源拿貨積極性一般，多是挑揀低價(jià)合適貨源采購為主，買賣交易隨行就市，行情運(yùn)行還算平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)匦↑S姜交易參考價(jià)格在4.10-4.20元/斤。
3、批發(fā)市場行情回顧
2021年第12周生姜銷區(qū)價(jià)格多是以穩(wěn)為主，局地走貨略有好轉(zhuǎn)。大姜銷區(qū)市場內(nèi)下游采購買家按需定量采購所需貨源，需求有限，走貨情況并未出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn);小黃姜交易隨行就市，整體價(jià)格方面未出現(xiàn)太大變動(dòng)，多是持穩(wěn)，市場交易活躍度一般，行情運(yùn)行持穩(wěn)。
2021年第13周行情分析及展望
大姜：
隨著天氣的逐漸回暖，農(nóng)戶農(nóng)忙陸續(xù)進(jìn)入種姜階段，國內(nèi)國際市場方面當(dāng)前走貨情況并未出現(xiàn)明顯的好轉(zhuǎn)趨勢(shì)，出口加工廠方面雖有新的訂單下放，但訂單價(jià)格并不算高，農(nóng)戶對(duì)手中所持貨源要價(jià)仍顯堅(jiān)持，中國姜網(wǎng)(www.cnblg.net)預(yù)計(jì)下周貨源供應(yīng)情況或會(huì)繼續(xù)保持當(dāng)前狀態(tài)，大幅增加的可能性較小，價(jià)格行情的運(yùn)行或還將繼續(xù)保持當(dāng)前情況。
小黃姜：
當(dāng)前北方小黃姜產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨不算積極，對(duì)于當(dāng)前價(jià)格的認(rèn)可度不高，貨源供應(yīng)增多的可能性不大;南方小黃姜產(chǎn)區(qū)交易隨行進(jìn)行，在當(dāng)?shù)夭少彽陌l(fā)市場買家多選低價(jià)位合適貨源，中國姜網(wǎng)(www.cnblg.net)預(yù)計(jì)，小黃姜行情運(yùn)行或?qū)⒗^續(xù)維持當(dāng)前狀態(tài)。
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