2022年第37周行情回顧暨第38周行情預(yù)測(cè)
2022年第37周（2022.9.4-2022.9.10）本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格漲跌互現(xiàn)，行情運(yùn)行震蕩。周前期市場(chǎng)貨源供應(yīng)量充裕，有部分冷庫(kù)青苗姜出售，客商拿貨多有挑揀，儲(chǔ)存商收儲(chǔ)積極性放緩，整體交易熱度降低，價(jià)格持續(xù)下跌，后期貨源供應(yīng)量減少，農(nóng)戶低價(jià)出貨有抵觸情緒，客商拿貨積極性尚可，價(jià)格回漲。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
本周昌邑產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格震蕩偏弱，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量尚可，發(fā)市場(chǎng)客商中秋備貨陸續(xù)結(jié)束，場(chǎng)外泥姜收儲(chǔ)基本暫停，市場(chǎng)有冷庫(kù)青苗供應(yīng)，價(jià)格多是跟隨當(dāng)日市場(chǎng)貨源供應(yīng)量震蕩調(diào)整，周內(nèi)價(jià)格有兩毛左右下探。
周末產(chǎn)區(qū)迎來中秋佳節(jié)，外地客商返鄉(xiāng)，農(nóng)戶忙著過節(jié)賣貨情緒不高，市場(chǎng)交易氛圍一般，走貨速度平穩(wěn)，價(jià)格波動(dòng)不顯。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在3.20-3.30元/斤，主流洗姜參考價(jià)格在2.90-3.10元/斤。
宏大市場(chǎng)上貨累計(jì)在2880車（上周3000車）左右，琨福市場(chǎng)上貨累計(jì)在1420車（上周1680車）左右，較上周減少380車左右。
本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價(jià)3.31元/斤左右，與第36周均價(jià)3.39元/斤左右相比，價(jià)格下跌2.53%；與去年同期均價(jià)2.24元/斤左右相比，上漲了47.64%。
圖一2022年第37周昌邑生姜價(jià)格走勢(shì)圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
本周安丘黑埠子泥姜市場(chǎng)交易活躍度尚可，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量在10-15車，商販下鄉(xiāng)收貨尚可，好質(zhì)量貨源供應(yīng)不多，發(fā)市場(chǎng)客商大部分已經(jīng)備貨結(jié)束，當(dāng)前部分客商多是挑揀合適貨源走貨，整體成交量尚可，周內(nèi)價(jià)格有一毛左右偏弱。目前市場(chǎng)外一般質(zhì)量泥姜價(jià)格在1.80-2.00元/斤。
安丘市場(chǎng)本周優(yōu)質(zhì)泥姜均價(jià)2.16元/斤左右，與第36周均價(jià)2.32元/斤左右相比，價(jià)格下跌了6.77%；與去年同期均1.36元/斤左右相比，上漲了59.14%。
圖二2022年第37周安丘生姜價(jià)格走勢(shì)圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
青州產(chǎn)區(qū)價(jià)格方面未見明顯調(diào)整，當(dāng)?shù)貎?chǔ)存商人數(shù)較多，拿貨多是選擇質(zhì)量偏上貨源為主，農(nóng)戶低價(jià)賣貨抵觸，整體交易量一般，價(jià)格方面調(diào)整不大。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在2.20-2.30元/斤；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在1.80元/斤左右。
萊州產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易多隨昌邑產(chǎn)區(qū)波動(dòng)，前來采購(gòu)泥姜客商減少，整體走貨量還算平穩(wěn)，價(jià)格震蕩偏弱運(yùn)行；紅芽姜供應(yīng)充足，由于成都受口罩事件影響暫時(shí)封閉，紅芽姜走貨速度放緩，價(jià)格偏弱調(diào)整。目前萊州呂村當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r(jià)格在2.70元/斤左右，紅芽姜參考價(jià)格在3.50-4.00元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易以發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)為主，儲(chǔ)存商拿貨量有限，隨著中秋佳節(jié)來臨，客商備貨基本結(jié)束，僅剩周邊市場(chǎng)少量剛需補(bǔ)貨，整體交易量一般，價(jià)格行情震蕩走低。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在2.40-2.50元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在1.90-2.00元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)本周交易以穩(wěn)為主，前來當(dāng)?shù)夭少?gòu)客商積極性尚可，農(nóng)戶賣貨隨行進(jìn)行，整體下貨速度穩(wěn)快，成交價(jià)格未見明顯變化。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在2.00-2.20元/斤，一般洗姜價(jià)格在1.80元/斤左右。
2、小黃姜產(chǎn)區(qū)
南方小姜市場(chǎng)交易多平穩(wěn)，客商拿貨積極性尚可，成交量比較平穩(wěn)，價(jià)格方面以穩(wěn)為主，個(gè)別產(chǎn)區(qū)有所偏強(qiáng)；鮮姜貨源供應(yīng)增加，客商拿貨可選擇性增加，價(jià)格有所下滑。北方小姜市場(chǎng)交易偏強(qiáng)，南方客商采購(gòu)積極性不減，農(nóng)戶挺價(jià)賣貨，走貨速度快，價(jià)格上漲。
云南羅平產(chǎn)區(qū)交易活躍度較高，前來采購(gòu)客商增多，持貨商賣貨挺價(jià)，走貨速度穩(wěn)快，成交價(jià)格上漲，尤其是優(yōu)質(zhì)貨源漲幅明顯。目前當(dāng)?shù)刂髁鹘灰讌⒖純r(jià)格多在2.25元/斤左右。
貴州惠水產(chǎn)區(qū)貨源剩余量不多，客商隨行出售為主，整體成交量尚可，價(jià)格行情維穩(wěn)運(yùn)行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)庫(kù)姜參考價(jià)格在2.20-2.30元/斤，一般質(zhì)量庫(kù)姜交易價(jià)格1.50-1.60元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)交易趨穩(wěn)運(yùn)行，收儲(chǔ)客商減少，周邊市場(chǎng)拿貨維持剛需，成交量一般，價(jià)格行情未見明顯變化。當(dāng)?shù)匾话憬呀灰讌⒖純r(jià)格在2.50元/斤左右。
安徽阜陽(yáng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)姜剩余量不多，交易隨行進(jìn)行；鮮姜供應(yīng)量增加，客商拿貨積極性尚可，走貨平穩(wěn)，價(jià)格偏弱。當(dāng)?shù)刂髁鞔蠼灰讌⒖純r(jià)格在1.20-1.30元/斤，當(dāng)?shù)匦〗r姜主流價(jià)格在3.50元/斤左右。
山東龍口產(chǎn)區(qū)交易火熱，前來采購(gòu)客商較多，可供市場(chǎng)交易貨源有限，農(nóng)戶賣貨積極性不高，商販?zhǔn)肇涬y，成交價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行。目前當(dāng)?shù)匾话阗|(zhì)量圓頭姜價(jià)格在1.20元/斤左右。
泰安寧陽(yáng)產(chǎn)區(qū)前來采購(gòu)客商增多，農(nóng)戶處理一般質(zhì)量貨源為主，好質(zhì)量貨源挺價(jià)賣貨，整體下貨速度偏快，價(jià)格上漲三至四毛左右。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)窖姜參考價(jià)格在1.50-1.60元/斤。
3、批發(fā)市場(chǎng)行情回顧
2022年第37周生姜銷區(qū)市場(chǎng)交易整體以穩(wěn)為主，中秋將至，下游市場(chǎng)客商備貨基本結(jié)束，剩余小部分客商拿貨維持剛需，整體下貨速度比較平穩(wěn)，價(jià)格方面未見明顯波動(dòng)，行情運(yùn)行多是平穩(wěn)。
2022年第37周行情分析及展望
大姜：
供應(yīng)端：隨著新季生姜上市日益臨近，部分農(nóng)戶有騰井現(xiàn)象，再加部分儲(chǔ)存商面臨續(xù)庫(kù)，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量比較充足。
需求端：中秋節(jié)備貨結(jié)束，儲(chǔ)存商收貨收尾，整體需求面暫時(shí)放緩，走貨量一般。
經(jīng)過以上分析，中姜網(wǎng)(www.cnblg.net)認(rèn)為，下周若冷庫(kù)姜繼續(xù)出貨，大姜價(jià)格震蕩偏弱可能較大。
小黃姜：
冷庫(kù)小姜走貨回穩(wěn)，拿貨客商積極性降低，價(jià)格運(yùn)行持穩(wěn)，仔姜供應(yīng)增加，客商需求降低，價(jià)格不乏有繼續(xù)偏弱可能。
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