2022年第46周行情回顧暨第47周行情預(yù)測(cè)
2022年第46周（2022.11.6-2022.11.12）本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格穩(wěn)中偏弱，行情運(yùn)行顯疲。產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)量充裕，前期部分批發(fā)市場(chǎng)解除封控，客商拿貨積極性尚可，整體交易氛圍比較活躍，行情運(yùn)行偏硬，后期市場(chǎng)好貨供應(yīng)較少，客商拿貨積極性有所降溫，多是挑揀合適貨源采購為主，成交價(jià)格有慢落趨勢(shì)。
1、大姜產(chǎn)區(qū)交易行情回顧
昌邑產(chǎn)區(qū)：
本周昌邑產(chǎn)區(qū)整體呈現(xiàn)震蕩慢落趨勢(shì)。周初價(jià)格出現(xiàn)偏強(qiáng)調(diào)整，部分終端市場(chǎng)管控放松，客商拿貨積極，主流價(jià)格有五分偏強(qiáng)調(diào)整。周中開始價(jià)格出現(xiàn)慢落趨勢(shì)，農(nóng)戶賣貨積極性有所提高，但是終端拿貨基本結(jié)束，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量比較充足，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨以剛需為主，整體下貨放緩，行情運(yùn)行穩(wěn)弱。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在3.10-3.20元/斤，主流洗姜參考價(jià)格在2.90-3.00元/斤。
宏大市場(chǎng)上貨累計(jì)在3010車（上周2550車）左右，琨福市場(chǎng)上貨累計(jì)在1740車（上周1470車）左右，較上周增加730車左右。
本周優(yōu)質(zhì)洗姜均價(jià)3.08元/斤左右，與第45周均價(jià)3.25元/斤左右相比，價(jià)格下降5.27%；與去年同期均價(jià)2.34元/斤左右相比，上漲了31.56%。
圖一 2022年第46周昌邑生姜價(jià)格走勢(shì)圖
安丘產(chǎn)區(qū)：
安丘產(chǎn)區(qū)黑埠子泥姜交易市場(chǎng)本周貨源供應(yīng)量比較充足，好質(zhì)量貨源供應(yīng)有限，發(fā)市場(chǎng)客商多是挑揀價(jià)格合適貨源走貨，成交以質(zhì)論價(jià)。周后期部分終端市場(chǎng)有管控情況，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨降溫，走貨慢，價(jià)格偏弱調(diào)整。目前主流泥姜參考價(jià)格在1.50-1.70元/斤。
安丘市場(chǎng)本周優(yōu)質(zhì)泥姜均價(jià)1.91元/斤左右，與第45周均價(jià)1.98元/斤左右相比，價(jià)格下降了3.61%；與去年同期均1.26元/斤左右相比，上漲了51.36%。
圖二 2022年第46周安丘生姜價(jià)格走勢(shì)圖
其他大姜產(chǎn)區(qū)：
青州產(chǎn)區(qū)本周買賣交易隨行進(jìn)行，當(dāng)?shù)亟灰锥嗍菐旖浽礊橹鳎驇靸?nèi)貨源質(zhì)量不同，賣家出貨積極性不一，以質(zhì)論價(jià)為主，客商按需采購合適貨源，周后期受周邊產(chǎn)區(qū)影響，走貨速度稍有放緩。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在2.00元/斤左右；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在1.60-1.70元/斤。
萊州產(chǎn)區(qū)本周價(jià)格有偏弱調(diào)整，周初市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)不多，客商按需補(bǔ)貨，走貨情況較為穩(wěn)定，價(jià)格也未見明顯變動(dòng)，周四開始，萊州大姜市場(chǎng)上貨增加，客商挑揀拿貨，部分終端市場(chǎng)發(fā)貨受阻，下貨速度立馬放緩，價(jià)格偏弱下滑。目前萊州呂村當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r(jià)格在2.50-2.60元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)整體價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)，前來采購客商多是以周邊市場(chǎng)以及出口加工廠為主，農(nóng)戶窖存貨源剩余量不多，貨源供應(yīng)量不大，整體購銷維穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在2.30-2.40元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在1.70-1.90元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)本周行情整體以穩(wěn)為主，當(dāng)?shù)亟灰滓允Ｓ帱S姜貨源為主，客商拿貨需求一般，購銷氛圍稍顯清淡，價(jià)格未見明顯變動(dòng)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在2.20元/斤左右，一般洗姜價(jià)格在1.80-2.00元/斤
2、小黃姜產(chǎn)區(qū)
小姜市場(chǎng)交易平穩(wěn)，前去采購客商積極性尚可，農(nóng)戶多是處理一般質(zhì)量貨源為主，整體走貨速度還算平穩(wěn)，成交多是以質(zhì)論價(jià)。北方小姜市場(chǎng)交易平穩(wěn)，青苗姜入窖儲(chǔ)存，黃姜交易為主，客商拿貨積極性一般，購銷隨行。
云南羅平產(chǎn)區(qū)鮮姜供應(yīng)量有所增多，外地客商前來采購積極性尚可，整體交易量一般，成交多是以質(zhì)論價(jià)，行情運(yùn)行持穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)刂髁鹘灰讌⒖純r(jià)格多在3.00元/斤左右。
貴州惠水產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易氛圍比較活躍，當(dāng)?shù)仵r姜貨源供應(yīng)量比較充足，前來采購客商較多，整體走貨較快，成交價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不大。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)庫姜參考價(jià)格在2.50-2.60元/斤，一般質(zhì)量庫姜交易價(jià)格2.20-2.30元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持平穩(wěn)運(yùn)行，新姜產(chǎn)量與質(zhì)量比較差，農(nóng)戶對(duì)窖姜賣貨積極性不高，多是等價(jià)惜售，實(shí)際成交多是以一般及以下質(zhì)量為主。當(dāng)?shù)匾话憬呀灰讌⒖純r(jià)格在2.50元/斤左右。
安徽阜陽產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易活躍度尚可，外地客商前來采購積極，成交以質(zhì)論價(jià)，行情運(yùn)行比較平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)卮蠼r姜主流交易參考價(jià)格在2.00元/斤左右，當(dāng)?shù)匦〗r姜主流價(jià)格在3.50元/斤左右。
山東龍口產(chǎn)區(qū)新季青苗姜全部下窖圓頭，發(fā)市場(chǎng)客商適量采購黃姜交易，整體走貨優(yōu)快次緩，價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不顯，行情運(yùn)行暫穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)匾话阗|(zhì)量小姜價(jià)格在2.00元/斤左右。
3、批發(fā)市場(chǎng)行情回顧
2021年第46周生姜銷區(qū)市場(chǎng)交易活躍度尚可，公共衛(wèi)生事件逐漸得到控制，下游市場(chǎng)及商超拿貨按需，整體走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行；小黃姜市場(chǎng)交易持穩(wěn)，部分地區(qū)有新姜上市交易，整體價(jià)格波動(dòng)不大。
2022年第47周行情分析及展望
大姜：
受近期終端消費(fèi)不旺影響，產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)走貨速度多偏緩穩(wěn)，農(nóng)戶整體出貨意愿較為一般，中姜網(wǎng)（www.cnblg.net）預(yù)計(jì)，受下周氣溫下降影響，市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)或會(huì)有所減少，發(fā)市場(chǎng)客商挑揀合適貨源進(jìn)行補(bǔ)貨，若終端市場(chǎng)仍持續(xù)當(dāng)前交易狀態(tài)，黃姜行情繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)中顯弱態(tài)勢(shì)的可能性較大。
小黃姜：
目前在南方采購的客商回流有限，北方新姜正值圓頭期，老姜交易情況一般，預(yù)計(jì)下周行情仍是維持當(dāng)前情況，價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)太大變動(dòng)。
南方小姜采挖工作仍在繼續(xù)，在南方購貨的買家仍較為集中，交易或會(huì)繼續(xù)保持在偏活躍的狀態(tài)下，中姜網(wǎng)（www.cnblg.net）預(yù)計(jì)，下周一般品質(zhì)貨源價(jià)格或繼續(xù)維穩(wěn)，好品質(zhì)貨源價(jià)格或有偏硬趨勢(shì)。
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